蘭某食評一竹虎京堂
本帖最後由 蘭秀深 於 2020-7-6 22:18 編輯其實蘭某已經去過這家餐廳幾次，不過這次去，挺有驚喜〔茶〕
這兒是……
竹虎京堂
九龍灣宏照道38號Megabox 10樓4號舖
蘭某跟友人到達餐廳的時間大概是下午八時，店門口已經要排隊了。
順帶一提，餐廳外面有些桌椅，客人可以點餐後在桌椅用餐，印象中在外面用餐是省卻10%服務費。
今次蘭某與友人挑在餐廳內用餐，所幸等候時間不長。
因為在等候期間都看了要點啥，所以才坐下就點餐了。
這次再來，發現餐牌多了好多種餐點，以前可能是熱食的竹筒飯為主，現在會有刺生竹筒飯、烏冬麵和兒童餐等等，挺有驚喜！
這餐廳有個地方值得誇獎一現在疫情期望，好多餐廳都會用消毒酒精清潔桌面，但這餐廳除了這樣，還會仔細把嬰兒椅抹乾淨消毒才拿給客人。
這次點了火炙穴子竹筒飯、西京比目魚竹筒飯、炸柳葉魚、魚板串芝士薯仔和抹茶仙草飲料。
這兒的餐點都是套餐的上，有配菜、主食、甜點，一般是70-9x HKD不等。
如果你覺得不夠，可以點豪華版套餐，一份大概2xx HKD，不過普通套餐蘭某是已經夠吃的。
今次的配菜是熟蝦、柚子海帶、魷魚刺身和中華沙律、茶碗蒸、小時候吃過的「魚粒」和味付「虫累」肉。
之前有一次的配菜有蒲燒鰻魚，超讚的！
配菜正正常常，比較特別的是柚子海帶和茶碗蒸。
柚子海帶酸酸的，柚子汁豐富，超開胃口。
茶碗蒸挺滑的，熱食一流，可惜蘭某放最後吃，以致湯汁有點凝固。
友人的是西京比目魚竹筒飯。
比目魚一般般，不過不失。
也可能是以前有吃過更好吃的西京燒，所以覺得這家一般。
https://upload.cc/i1/2020/07/06/pzbKi5.jpg
蘭某點的火炙穴子飯，穴子挺清淡的，與蘭某慣常吃的蒲燒鰻魚大大不同。
不過原來穴子與鰻魚是兩種不同的魚類，經嘉王解說才知道，蘭某受教了〔作揖〕
剛剛再翻一下資料，原來在海生長的叫穴子，在淡水的才叫鰻，
而且穴子的肉質會較軟腍及鮮味；而河鰻油脂則較豐富。
不過飯底下的汁有點多和稠，感覺飯底有點兒鹹了。
https://upload.cc/i1/2020/07/06/Hg9WjU.jpg
甜點是仙草丸子。
仙草不甜，蘭某甚是喜歡。
丸子黏軟有嚼勁，可以再放幾粒就完美了〔茶〕
另外加點的小吃，就是炸柳葉魚和魚板串芝士薯仔。
這次點的炸柳葉魚比上次點的炸日本池魚仔好吃多了。
柳葉魚比較大條多肉，但反而他比池魚便宜，不解……
魚板串芝士薯仔也挺特別的，第一次吃，芝士不算太豐富，但整個質感挺彈牙，可以一試。
飲料一特地點的抹茶仙草飲料原先以為應該會挺甜，但他應該沒加糖，淡淡的，加上仙草，討喜！
話說，如果是喝餐廳的茶水，他供應的是荔枝綠茶，荔枝味頗重，好喝！
用餐時聽到有客人特地問及茶水資料，想來也是與蘭某一樣覺得特別？！
整頓費用連同服務費約為270 HKD，蘭某覺得是挺化算的。
下次來大概想試一下他們的刺身？！
還滿喜歡吃日料的，少時對鰻魚、穴子這樣的料理興趣不大，至長卻份覺美味，昨日眼見蘭侯所照穴子餐，口水都要流下。 好想吃那个竹筒饭啊~特别好奇！！ 雖然只是普通套餐，但是看起來已經非常豐富了，令人食指大動，本宮實在不應該大半夜來看的(不可能) 愛新覺羅毓巖 發表於 2020-7-6 22:25
還滿喜歡吃日料的，少時對鰻魚、穴子這樣的料理興趣不大，至長卻份覺美味，昨日眼見蘭侯所照穴子餐，口水都 ...
蘭某反而是小時候對鰻魚的興趣好大，現在是一般般……
現在都感覺蒲燒鰻魚口味略重，但燒魚有點乾，還不如吃蒸魚〔茶〕
唔唔，嘉王的口水要流下來，那不如找些天出關大吃特吃？ 富察鸾歌 發表於 2020-7-6 22:59
好想吃那个竹筒饭啊~特别好奇！！
沒想到一帖居然釣出了嘉王夫婦〔噗〕
雖然姐你表示對竹筒飯表示好奇，然而蘭某只能潑冷水說竹筒只是一個器皿和噱頭，然而飯裡沒吸收到竹的香味…… 舒舒覺羅凌夢 發表於 2020-7-10 23:58
雖然只是普通套餐，但是看起來已經非常豐富了，令人食指大動，本宮實在不應該大半夜來看的 ...
回宜嬪娘娘話，這餐挺豐富的，價格也超值，娘娘許可的話不妨出宮吃吃？ 蘭秀深 發表於 2020-7-12 08:10
回宜嬪娘娘話，這餐挺豐富的，價格也超值，娘娘許可的話不妨出宮吃吃？ ...
一定一定，本宮也是挺喜歡鰻魚的，曾經有一次去一家算是不高檔的放題店吃晚飯，沒想到那邊的蒲燒鰻魚有驚喜，本宮也忍不住吃了好幾塊幾乎吃了半條了(XD)
https://upload.cc/i1/2020/07/12/wWOdxi.jpeg 竹筒飯隔著螢幕都能聞到淡淡清香（口水）
不過左邊的手搖杯好突兀的呢（笑） 舒舒覺羅凌夢 發表於 2020-7-12 08:45
一定一定，本宮也是挺喜歡鰻魚的，曾經有一次去一家算是不高檔的放題店吃晚飯，沒想到那邊的蒲燒鰻魚有驚 ...
鰻魚放題？？這麼吸引人