《台北市》誠屋拉麵

愛新覺羅蓓兒

　　從事日本導遊二十多年資歷的李先生，在一次帶團到大阪遊程中，無意品嚐到大阪道頓堀的一間拉麵店，店中拉麵不但便宜又好吃，在經過好幾團的測試之下，發現到台灣的旅客也對這家拉麵的口味讚不絕口，因而和日籍老闆笠井先生合資在台北開設分店，讓您不用遠赴日本也能品嚐道地的日式拉麵。
　　拉麵的白湯是經過40小時長時間細心燉煮而成，湯頭濃而不膩呈現清而香的絕妙滋味，搭配入口即化的叉燒肉，另外蛋、青蔥和豆芽和24切齒細麵，還有香味油和芝麻油提香，湯頭還可依各人喜好調整，製作的用心，讓人每一口都吃到幸福的滋味。


牛骨白湯拉麵

拉麵的白湯是經過40小時長時間細心燉煮而成，過程中還要不斷撈起骨渣，使湯頭濃而不膩呈現出清而香的絕妙滋味！

特製叉燒白湯拉麵

叉燒利用上選五花肉先煮30分鐘，醃製特殊的獨門配方後再燉煮1小時，最後還要醃漬3小時使之入味，嚐起來口感軟嫩、入口即化。

半熟蛋牛骨白湯拉麵

以優質精選的古早蛋24小時醃漬入味，蛋黃呈現出橘黃色的色調，營養成分高，外熟內生的層次口感，美味要您親自來品嚐。

半熟蛋叉燒肉丼飯

叉燒肉丼飯主要特色在於淋上的溥燒鰻醬汁，並和半熟蛋的蛋黃一起攪拌，滋味絕妙無比令人感動，老闆說，這碗丼飯是影星李威的最愛喔！

和風小品•日式風味

日式炸雞、煎餃和麻辣碎肉團和特製叉燒是美味極致的日式小吃，其中麻辣碎肉團以韓國辣椒醬和碎絞肉烹煮而成，帶點微辣的滋味適合下飯下酒。

日式包廂•用餐空間

誠屋拉麵用餐環境採包廂的獨立間，特別請日本設計師親自規劃裝潢出日式風格，整間店皆洋溢著日式情調。



　　　　　　　　　－台北東區美食－
　　　　　　　店名：誠屋拉麵
　　　　　　　營業電話：02-27529393
　　　　　　　營業地址：台北市松山區市民大道4段17號
　　　　　　　營業時間：１１：００∼２２：００
　　　　　　　店家網站：http://www.makotofood.co.jp
　　　　　　　資訊來源：http://0227529393.travel-web.com.tw/
　　　　　　　交通指南：坐捷運板南線從台北車站坐到忠孝復興站
　　

【美味推薦】實際價格以店家現場公佈為準
◎拉麵
　•牛骨白湯拉麵　　　　　１６０元
　•特製叉燒白湯拉麵　　　２１０元
　•半熟蛋牛骨白湯拉麵　　１８０元
　•麻辣碎肉團牛骨拉麵　　１９０元
　•泡菜牛骨白湯拉麵　　　１９０元
　•黑芝麻擔擔麵　　　　　１８０元
◎飯類
　•黃金炒飯　　　　　　　　９０元
　•半熟蛋叉燒丼飯　　　　　９０元　　６０元（小）
◎和風小品
　•煎餃　　　　　　　　　　６０元
　•日式炸雞　　　　　　　　９０元
　•野菜可樂餅　　　　　　　９０元
　•麻辣碎肉團　　　　　　　３０元