喜愛的食物

納蘭靖寧

蘭秀深 發表於 2018-6-3 22:47
所以自己煮只會煮急凍的三文魚排、鱈魚，
哇哈哈！

現在都直接在市場叫老闆幫我清好我再拿，這樣回來弄一弄就能蒸了ＸＤ

蘭秀深

寧甘霖 發表於 2018-6-3 22:49
現在都直接在市場叫老闆幫我清好我再拿，這樣回來弄一弄就能蒸了ＸＤ

不行，老闆弄的不一定乾淨〔汗〕
而且家裡還是有血腥味，絕對不行！

北辰水寧

蘭秀深 發表於 2018-6-3 22:49
魚的品種，其實也沒不挑剔，
反正能做成清蒸魚就ok〔茶〕

有些魚種多刺，只能用來煎，要小心選擇
至於在外頭，清蒸的多是黃立倉，也不錯吃

納蘭靖寧

蘭秀深 發表於 2018-6-3 22:50
不行，老闆弄的不一定乾淨〔汗〕
而且家裡還是有血腥味，絕對不行！

呃，我那家做得非常好，都不會有問題呢！（有信心
然後那一點血腥味，基本上在煮的時候不進廚房就沒事了不是嗎？＝３＝

蘭秀深

北辰水寧 發表於 2018-6-3 22:52
有些魚種多刺，只能用來煎，要小心選擇
至於在外頭，清蒸的多是黃立倉，也不錯吃 ...

一般在酒樓裡吃的都是星班、老虎班，
剛剛晚餐因為是家人飯聚，人蠻多，所以就點了兩條，上面兩款各一。
至於茶餐廳，都是倉魚、黃花、多寶那類吧！
不過在茶餐廳吃蒸魚的次數比較少，多是在酒樓吃的。

蘭秀深

寧甘霖 發表於 2018-6-3 22:55
呃，我那家做得非常好，都不會有問題呢！（有信心
然後那一點血腥味，基本上在煮的時候不進廚房就沒事了 ...

以前有次我不在家，我媽煮魚湯，
我回到家後，立馬就問她：「你剛剛是不是弄魚了？」

那你覺得那血腥味是在煮時我不進廚房就能沒事了的嗎？〔茶〕

納蘭靖寧

蘭秀深 發表於 2018-6-3 22:58
以前有次我不在家，我媽煮魚湯，
我回到家後，立馬就問她：「你剛剛是不是弄魚了？」

你們家抽風有問題........（汗
我家從來沒發生過這等事～

蘭秀深

寧甘霖 發表於 2018-6-3 23:10
你們家抽風有問題........（汗
我家從來沒發生過這等事～

不行，完全毛毛的……
經過菜市場魚檔，我都會閉氣快速走過……

納蘭靖寧

蘭秀深 發表於 2018-6-3 23:14
不行，完全毛毛的……
經過菜市場魚檔，我都會閉氣快速走過……

跟我小時候一樣～（笑
不過就是那一段時間學切魚克服了～

蘭秀深

寧甘霖 發表於 2018-6-3 23:19
跟我小時候一樣～（笑
不過就是那一段時間學切魚克服了～

其實真的不要搞我，
雞也是，一整隻的也是別搞我……