介紹魚

花御鏡

定居台南這麼久，還沒吃過虱目魚相關(汗)

逍遙侯

晴川 發表於 2015-4-29 17:43
所以有的時候還是不要知道本來的樣子好XD

不知道為啥 我從小就很喜歡去研究自己吃的東西原本是什麼變成的=  =.......

逍遙侯

花御鏡 發表於 2015-4-29 22:38
定居台南這麼久，還沒吃過虱目魚相關(汗)

=  =.......
那麼鱔魚有吃過??

花御鏡

高粱 發表於 2015-4-29 22:55
=  =.......
那麼鱔魚有吃過??

從未吃過鱔魚XD
吳郭魚也很多很多年沒吃(或許十幾年?)
土虱未吃過

逍遙侯

今天換介紹鱔魚先生

跟鰻魚先生是滿類似的魚
不過基本上他們不是同一種魚就是
就像是...土虱其實也跟鯰魚不同(之後有機會才介紹)

基本上鱔魚跟鰻魚最大的差別就是在於....
人家鰻魚先生還是有鰭的 鱔魚先生則沒有鰭:P

所以我覺得我還是不要一直糾結在長相好了XDD
我怕某藍某花某川根本分不出來啊!!!
就像是會把章魚跟烏賊搞再一起是一樣的道理[酒]

所以就介紹他怎吃就好了

其實去台南 好像都會看到
鱔魚意麵

就是長這樣


不過我其實是去台南玩過才知道鱔魚可以這樣吃吧
以前我對鱔魚的印象一直都是...............跟蛇差不多得概念
就是中藥的藥材概念

中醫莫名其妙的就宣判我有血熱跟血毒的問題:P

所以每年固定的日子都要喝蛇湯跟吃酒蒸鱔魚
主要是用來清血毒跟降血熱的

逍遙侯

花御鏡 發表於 2015-4-29 23:09
從未吃過鱔魚XD
吳郭魚也很多很多年沒吃(或許十幾年?)
土虱未吃過

= =..........
其實你在台南都吃什麼?

花御鏡

高粱 發表於 2015-4-29 23:11
今天換介紹鱔魚先生

跟鰻魚先生是滿類似的魚

別說鰻魚和鱔魚
章魚、烏賊和花枝都不會分了
唯一可以辨別的是小卷
不過鰻魚飯很貴倒是知道XD

花御鏡

高粱 發表於 2015-4-29 23:12
= =..........
其實你在台南都吃什麼?

同樣的店的同樣東西
主要是麵食和菜
牛肉麵和溫體牛肉也沒吃過

逍遙侯

花御鏡 發表於 2015-4-29 23:37
別說鰻魚和鱔魚
章魚、烏賊和花枝都不會分了
唯一可以辨別的是小卷

我就知道 我就知道 我就知道!!!!!
你們這些人到底是怎回事!!!!!

而且居然說可以分辨小卷!!
我明天就換貼章魚烏賊透抽小卷上來!

逍遙侯

花御鏡 發表於 2015-4-29 23:38
同樣的店的同樣東西
主要是麵食和菜
牛肉麵和溫體牛肉也沒吃過

這樣的人 住在台南根本浪費阿
什麼也沒去吃過= =