《台南市》天香回味養生火鍋

愛新覺羅蓓兒

　位在台南市政府旁的天香回味養生鍋，注重健康概念，鍋底採用６８種植物性藥膳、經過７２小時熬煮而成。其天香回味鍋，品嚐時完全不用沾醬，更能吃出食物本身原味和湯頭滋味。
　　細細品嚐湯頭，天香鍋（辣味）口感麻辣而不嗆；由多種藥膳調配的回味鍋（原味）口感則是相當醇厚溫和，香氣相當迷人。想要一次吃遍辣味與原味鍋的民眾，店裡也提供天香回味鍋（鴛鴦鍋）讓大家選擇。
　　除此，店裡也提供素食鍋，還有許多自製手工丸類、天香粉、香草豬、各式菇類，絕對讓你大呼過癮，一吃就上癮。


招牌•天香回味鍋－
天香回味鍋引進蒙古成吉思汗的養生秘方，吃時採用不沾醬的方式，讓客人除了能喝到濃郁清爽的湯頭外，還能品嚐食材本身的新鮮品質。


美味Ｑ嫩•新鮮肉類－
訴求健康衛生的概念，天香回味各式肉類像是梅花豬肉，或是採用歐式香草加上草藥配方所飼養的香草豬，不但肉質相當Q嫩，而且新鮮無腥味。


自製•手工丸類－
天香回味各式手工丸類，包著香濃起司的丸子，或是相當有嚼勁的蟹肉丸、自製魚丸、豬肉丸，或是蒙古包、鱈魚湯包都相當吸引人。


挑高空間•附停車場－
店旁附設廣大停車場，方便顧客用餐停車。挑高的用餐大廳和近７、８０種新鮮火鍋食材，滿足所有顧客的需求。再加上香醇濃厚的天香回味鍋湯頭，絕對讓你值回票價。


用餐空間•舒適典雅－
天香回味的用餐空間共有二層樓，不僅乾淨清爽，而且空間相當寬大舒適。店裡更是提供獨立包廂和大型聚會用餐空間，不僅訴求新鮮食材，也講究服務品質。


強力推薦•金絲戀餅－
小巧可愛、外皮酥脆的金絲戀餅，散發出香氣誘人的豬油香。其吃法也相當特別，將它輕輕左右旋轉拉開，宛如金線的麵絲，可以吃到相當綿密細緻的口感。


　　　　
　　　　　　－台南養生火鍋美食•天香回味－

　　　　店名：天香回味
　　　　地址：台南市安平區怡平路13號
　　　　電話：06-2936188  
　　　　傳真：06-2931567
　　　　營業時間：早上１１：００∼下午１４：００
　　　　　　　　　下午１７：００∼晚上２２：００
　　　　交通指南：中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段→府前路二段→
　　　　　　　　　看到建平路左轉→怡平路右轉（在您的左手邊即可看到天香回味）
　　　　鍋底系列：天香回味鍋（鴛鴦）　天香鍋（辣味）　回味鍋（原味）　素食鍋
　　　　套餐推薦：雙人套餐　雙人海陸　四∼六人套餐　１０人精緻套餐　１０人頂級套餐
　　　　推薦招牌：金絲戀餅
　　　　新鮮火鍋食材：

＊肉類：梅花豬　穀物霜降牛　穀物牛五花肉　特級羊肉　特級霜降豬肉　天香滑肉　香草豬　美味土雞腿等
＊海鮮類：海鮮拼盤　精選鮮蝦　貴妃鮑魚　軟絲　精選花枝　精選鯛魚　曼波魚　象拔蚌　鮮蟹肉腳　帝王蟹等
＊菇類：菇類拼盤　金針菇　木耳　香菇　鮑魚菇　杏鮑菇　猴頭菇　珊瑚菇　巴西蘑菇等
＊丸類：丸拼　蒙古包　黃金起司　蝦丸　蟹肉丸　鱈魚湯包　花枝丸　紫芋果球　蟹堡　豬肉丸、魚丸（自製）等
＊蔬菜類：玉米　台灣地瓜　日本南瓜　山東白菜　高麗菜　茼萵　日本山藥　野生竹笙　日本銀杏等
＊其他火鍋類：蒙古天香粉　拉麵　凍豆腐　鴨血　寧波年糕　魚蛋　百頁豆腐　豆皮等
＊各式飲料類：烏梅汁、柳橙汁、蔓越橘、麥茶等