大清帝國

 找回密碼
 註冊
搜索
123
返回列表 發新帖

流水席(晉爵慶祝)

[複製鏈接]

朝廷命官

威望138
聖眷40
銀兩1384
文采 0
武藝0
戲點0

23

主題

358

帖子

1959

積分

爵位
議政
職位從五品西直門協辦守備
兼職
兼職
兼職
榮職
榮職
族籍滿族鑲藍旗
發表於 2021-1-11 20:15:39 | 顯示全部樓層
烤全羊超棒!!!

首次知道有奶豆腐這種食物
有一種東西,淩駕於愛情和自由之上,值得你為之付出一切去守護,這就是我的信仰

部門首長

從二品太子少保

威望1810
聖眷666
銀兩70819
文采 0
武藝0
戲點0

1729

主題

20011

帖子

34836

積分

爵位科爾沁王世子 三等廣武伯
議政
職位從二品九門副將
兼職正三品都察院左副都御史
兼職從三品兩江按察使
兼職
榮職正六品武略騎尉
榮職正六品承德郎
族籍蒙族正白旗
 樓主| 發表於 2021-1-11 21:19:20 | 顯示全部樓層
章佳苕華 發表於 2021-1-11 20:14
前來恭賀世子晉爵
來享用美食w

多謝大人,快入席吧XD

部門首長

從二品太子少保

威望1810
聖眷666
銀兩70819
文采 0
武藝0
戲點0

1729

主題

20011

帖子

34836

積分

爵位科爾沁王世子 三等廣武伯
議政
職位從二品九門副將
兼職正三品都察院左副都御史
兼職從三品兩江按察使
兼職
榮職正六品武略騎尉
榮職正六品承德郎
族籍蒙族正白旗
 樓主| 發表於 2021-1-11 21:19:58 | 顯示全部樓層
章佳苕華 發表於 2021-1-11 20:15
烤全羊超棒!!!

首次知道有奶豆腐這種食物

哈哈,這個口感其實還好,不會太膩,吃多了肉可以中和一下

部門首長

從二品太子少保

威望1810
聖眷666
銀兩70819
文采 0
武藝0
戲點0

1729

主題

20011

帖子

34836

積分

爵位科爾沁王世子 三等廣武伯
議政
職位從二品九門副將
兼職正三品都察院左副都御史
兼職從三品兩江按察使
兼職
榮職正六品武略騎尉
榮職正六品承德郎
族籍蒙族正白旗
 樓主| 發表於 2021-1-11 21:33:40 | 顯示全部樓層
今天是流水席的最後一天,我那兩個常年留學在外的弟弟也特地推薦了他們留學時愛吃的美食,趁著這次宴席與大家共享

前兩樣是德國的,後兩樣是英國的,最後還有一個沙拉給大家清腸胃XDD


火焰餡餅

老三:Flammkuchen直譯就是火焰薄餅的意思,這種小吃來自阿爾薩斯地區,在德國的巴登地區和普法爾茨地區非常常見。Flammkuchen跟披薩很像,只是Flammkuchen的形狀是正方形,餅底更薄。餡料通常是酸奶油、鹹肉和蔬菜。經木炭烤爐高溫燒製後,餅皮酥脆可口。
能在德國的聖誕市集常有攤子售賣Flammkuchen,在寒冷的冬天吃一片香噴噴的薄餅,實在滋味!


巴伐利亞白腸
老三:白腸是巴伐利亞的傳統香腸,由剁碎的小牛肉和豬肉製作而成,調味料有香芹、肉豆蔻、小豆蔻、蔥、檸檬、洋蔥等等。香腸大約長四到五英寸和一英寸厚。傳統上,德國人會以白香腸、紐結麵包、白啤酒作為早餐,而且正宗的慕尼黑式吃法是不用刀叉,用手直接拿著香腸,蘸上甜芥末後食用。


炸魚薯條 (Fish & Chips)

老二:英國代表性的國民小吃,炸魚薯條店遍佈英國大街小巷,外層炸得金黃香酥的麵糊是重點,每家都有自己的獨門配方。通常是沾番茄醬、醋或塔塔醬食用,魚肉上還可擠上檸檬汁。


鱔魚凍 (Jellied Eels)

老二:這道是源自東倫敦的菜餚,價格便宜、營養豐富,將鱔魚切片後加醋煮熟,燉煮後放涼,因魚體富含膠質,冷卻後成為凍狀。通常會搭配餡餅和馬鈴薯泥食用。


蔬菜沙拉XD

想吃的都來吧,過了今晚就要收宴了
123
返回列表 發新帖
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver| 大清帝國-清朝 清代歷史文化論壇

GMT+8, 2021-1-24 10:58 , Processed in 0.041952 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表