《台中市》豐之味日式蛋包飯

愛新覺羅蓓兒

「豐之味」是一家主要以日式風味餐點為主的餐館，餐點包含：日式蛋包飯、咖哩、拉麵、火鍋、炒烏龍麵和蓋飯等多道日式風味小菜。老闆林先生一手掌廚，店中餐點飲品皆使用埔里水烹煮而成，透過細微的巧思及豐富的經驗，不斷的專研做出令人讚不絕口的日式蛋包飯。
　　蛋包飯您可以選擇要搭配蕃茄醬或咖哩醬，咖哩醬用多種咖哩加上蘋果、鳳梨、香蕉等水果熬煮而成，吃起來清爽不膩。蛋包飯內的炒飯特別用鬱金香粉作調味，嚐起來有著獨特的香味，最後外包的蛋皮，除了蛋之外還加入了牛奶調製，滑嫩順口的好滋味，感覺就是不一樣且令人難忘。


滑嫩蛋包飯

店中招牌主打的滑嫩蛋包飯，可依各人喜好搭配特製的咖哩醬或番茄醬，兩種醬汁搭配起來呈現出截然不同的風味，是來到這裡不吃不可的美味餐點。

咖哩牛肉飯

大塊帶筋又附有嚼勁的進口牛肉，搭配上精心調製的咖哩醬需熬煮約八小時之久，細細品味的同時，嚐出豐富微妙的好滋味。

鮮嫩雞腿蓋飯

此道餐點除了有光看就令人食指大動的大雞腿外，另用蛋、洋蔥、白菜、金針菇等食材鋪上的料，運用傳統醬汁、新式作法詮釋出蓋飯的另一風貌。

泡菜海鮮拉麵

純手工拉麵搭配店內自製採自然發酵的韓式泡菜，加上慢火細燉八小時的高湯，食材自然鮮美的好滋味，只要您品嚐一口就能吃出店主人的用心。

熱門單點

精選單點系列現點現做、賣完為止，其中日式炸豆腐是這裡超人氣的單點小菜，外酥內嫩的口感搭配特調醬汁，一口咬下時的幸福滋味，要您親自來品嚐。



　　　　　　店名：豐之味
　　　　　　營業電話：04-22084916
　　　　　　營業地址：台中市北區西屯路一段356號
　　　　　　營業時間：午餐１１：００∼１４：００　晚餐１７：００∼２１：００（每週一公休）
　　　　　　資訊來源：http://0422084916.travel-web.com.tw/
　　　　　　交通指南：中港交流道下→中港路往市區方向→至廣三SOGO前健行路左轉→
　　　　　　　　　　　直走遇西屯路左轉即達（近植物園）


【餐點介紹】實際價格以店家現場公佈為準
◎咖哩系列　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎蓋飯系列
•咖哩雞肉飯　　　　９０元　　　　　　　　　　　•沙朗牛肉蓋飯　　１００元
•咖哩雞排飯　　　１２０元　　　　　　　　　　　•厚切豬排蓋飯　　１１０元
•咖哩牛肉飯　　　１４０元　　　　　　　　　　　•鮮嫩雞腿蓋飯　　１１０元
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　•極品海鮮蓋飯　　１３０元


◎蛋包飯系列　　　番茄醬　　　　　咖哩醬　　　◎火鍋系列　　　　牛　　　　豬　　　　海鮮
•滑嫩蛋包飯　　　　８０元　　　　　９０元　　　•原味火鍋　　　１５０　　１５０　　１７０元　
•起司蛋包飯　　　１１０元　　　　１２０元　　　•養生藥膳鍋　　１７０　　１７０　　１９０元
•挪威鮭魚蛋包飯　１１０元　　　　１２０元　　　•義大利蕃茄鍋　１７０　　１７０　　１９０元
•厚切豬排蛋包飯　１４０元　　　　１５０元　　　•法式牛奶鍋　　１７０　　１７０　　１９０元
•脆酥雞排蛋包飯　１４０元　　　　１５０元
•香酥魚排蛋包飯　１４０元　　　　１５０元
•起司豬排蛋包飯　１６０元　　　　１７０元


◎炒烏龍麵系列
•炒豬肉烏龍麵　　１００元
•炒海鮮烏龍麵　　１２０元


◎拉麵系列　　　　拉麵　　　　　　烏龍麵　　
•醬燒雞腿　　　　１００元　　　　１１０元
•味噌海鮮　　　　１２０元　　　　１３０元
•御品牛肉　　　　１２０元　　　　１３０元　　

手天

其實這樣的美食我同學都在sogo美食街打工都吃不用錢的~~~但換作我請客就得花錢，
這個地方我就可以參考了~~~都比sogo來得便宜~~~

[ 本帖最後由 手天 於 2008-11-4 21:58 編輯 ]