慈禧太后與萬牲園

豪格

北京，是舉世矚目的歷史文化名城，其園林之多之美，是國際公認的。自遼金以降，歷朝建都於此，元、明、清各個朝代的帝王，更在北京營建了大規模且華麗非凡的皇家園林和第宅園林。特別是北京的西郊，園林薈萃，素有「園林之海」的美譽。

清代，是北京園林集大成的時代。清王朝入關定都北京後，因完全沿用了明代的皇城、宮城，對北京的建設重點自然放在園林建設方面。最著名的是建造皇家的「三山五園」，即香山靜宜園、玉泉山靜明園、萬壽山清漪園及暢春園、圓明園。點綴在諸園之間的，是大批宗室大臣的私家花園。這些帝王宮苑、皇親國戚的賜園、達官貴人的宅園，是皇帝及貴族們聽政與息◆的場所，均屬禁地，平民百姓不得入內。當時，百姓踏青、遊玩處多為北京外城的蓮花池、龍潭湖、金魚池及西郊曠野。直至清末，清政府始於光緒三十四年（一九○八年）五月一日，將位於北京西直門外的農事試驗場首次向社會開放，賣票任人瀏覽。公園之置，民國為盛，北京皇家園林壇廟，如頤和園、社稷壇、天壇等處皆於民國初期開放。所以，農事試驗場當屬清政府在北京唯一向民眾開放的皇家園林。

農事試驗場，民國時期復名萬牲園，北京人多稱其為「三貝子花園」。它背依長河，園內有許多清溪、湖沼、疏林、草地，是一座庭院和原野相結合的園林。這片園地歷盡滄桑，由來遠矣。


原為皇室御園
明朝時，這裡曾是皇室御園。清初賜給了八大鐵帽子王代善之孫康親王，後因失修致園亭頹廢。清乾隆十二年（一七四七年）重加修葺，名樂善園。園北的長河，上游與昆明湖相接，是龍舸必經之處。乾隆十六年，時值聖母皇太后六旬萬壽，為了便於自長河至高梁橋易輦進宮，於樂善園之東修建了綺紅堂。此後，綺紅堂不僅是御用碼頭，皇帝往來於皇宮和萬壽山的途中，還常在此用膳和召見群臣處理國事。後人將綺紅堂與紫禁城養心殿、團城承光殿、白塔山悅心殿並稱「四大御用辦公室」。樂善園內留有不少乾隆御筆，如：「樂善始康邸，取義東平倉，結構逾綠野，勝園為皇莊」；「地鄰長河岸，來往泛煙航」；「園名仍舊稱，況我曾顏堂」。

樂善園之西的「環溪別墅」，即「三貝子花園」。「貝子」的全稱是「固山貝子」，親王、郡王的兒子，有的封作「貝勒」，「貝勒」之子保封為「貝子」。三貝子是清異姓郡王忠勇 佳男貝子富察氏福康安，他是乾隆時功勳之臣傅恆的三兒子。三貝子花園以西是可園，光緒年間為內務部郎中文麟所有，曾改名為繼園。可園在光緒後期因文麟事發被廢，而沒為公產。慈禧因欣賞園中景致，撥「胭脂銀」二百五十萬兩，修建為御園。並在園中建有暢觀樓、豳風堂、鬯春堂三所建築。

建於光緒二十四年（一八九八年）的暢觀樓和鬯春堂，是專供慈禧去頤和園途中休息的場所，也是北京地區現存的唯一保存完整的慈禧太后的行宮。暢觀樓是一座紅磚砌的二層西式建築物，四周環以小溪，樓正南溪口建有漢白玉石平橋一座，樓的頂層西可遠眺西山景色，東可俯瞰北京城。樓上樓下都擺有高級的紅木家具，鋪有華麗的地毯，是慈禧的寢宮。樓南的鬯春堂，四面環廊，周圍疊石為山，林木繁茂，是高級官吏休息的住所。這一樓一堂，相隔一水，南北相望，顯示出我國古典造園藝術的獨特手法。

豳風堂在暢觀樓的東北面，是一遊廊環繞的庭院式建築，其東部纍石為山，山中有洞，前臨湖水，風景幽美，是專為慈禧觀稼而建。當年，慈禧坐於堂中，觀賞種菜、育禾，以表示她的重農思想。堂名「豳風」，取義於《詩經‧豳風》篇〈七月〉章，是「頌聖」的意思。因〈七月〉章以「七月流火，九月授衣」開頭，而以「稱彼豳觥，萬壽無疆」句結束。豳風堂當年還作為慈禧祝壽之用。清宮詞描述說：「豳風堂外駐虹好，自在莊前闢綠疇。親御麟毫題賜額，至尊侍坐暢觀樓。」可惜慈禧只在光緒三十二年來此一趟，第二年就死了。


清末改農事試驗場
光緒三十二年，由商部奏請將樂善園改為農事試驗場被准，並把原明代的廟宇廣善寺和慧安寺併入試驗場內。同年，清政府派載澤、端方、戴鴻慈、尚其亨、李盛鐸出洋考察憲政，史稱「五大臣出洋」。其間，端方從德國選購寄來一批獅、虎和珍禽，先留在廣善寺，後在樂善園附近蓋起了獸房，從此開始在這裡建立動物園，收集了獅、虎、豹、熊、斑馬、梅花鹿、鴕鳥、鷹等百餘種動物以供觀賞，故又稱為萬牲園。經過兩年的經營布置，農事試驗場於光緒三十四年始告成立，這標誌著中央農業科研機構的形成。

成立初期的農事試驗場總占地一○六二畝，分為試驗場、博覽園和動物園。試驗場設有溫室、理化試驗室、蠶桑館、農產品標本陳列室等，又下分「穀類」、「水稻」、「桑樹」、「果樹」、「花卉」、「牧草」、「工藝植物」八個試驗場，「魚池」和「森林樹苗養成地」。博覽園建有樓、榭、亭、橋等各式景觀建築物。園西動物園內建有動物標本室，標本室前有一座西式洋樓，是用法國吐回庚子賠款的錢建成的，名「陸謨克堂」，是為紀念在華研究生物的法國生物學家陸謨克而得名。

農事試驗場在清王朝最後的五年裡，已具有一定的科學研究條件，達到了相當的規模，在改良農業技術，推廣農業科學知識方面做出不少貢獻。

一九一二年四月，隨著南京臨時政府的北遷，同盟會元老宋教仁到北京就任農林總長。他捨棄豪華的官邸，遠離臨時政府所在地西苑，住進農事試驗場內的鬯春堂。在這裡他吃著農事試驗場自種的稻米和時蔬，粗茶淡飯，而不改其樂。他大力主張制定民主憲法，反對袁世凱的專權，並因此招來袁世凱的忌恨。同年七月，宋教仁提出辭職後，在幽靜的鬯春堂中，早晚坐在清香四溢的荷池邊，與同志各抒己見，互相策勵，致力於組織政黨內閣的工作。八月，聯合統一共和黨等黨派，將同盟會改組為國民黨，宋被選為理事，並代理理事長。不久離京，回湖南省親，不料此行竟是他與鬯春堂的訣別。一九一三年三月國會召開前夕，宋教仁從上海搭車北上，被袁世凱派人刺殺於滬寧車站。袁世凱死後，人們在鬯春堂後面建立起宋教仁紀念塔，塔身用艾葉青石所建，高約二公尺，刻有「宋教仁紀念塔」六個大字。紀念塔四周環有百餘株蒼勁挺拔的青松，蜿蜒曲折的長河護衛在松林的外面，使紀念塔顯得格外幽靜。在園內會芳軒附近，原有「辛亥四烈士墓」，是一九一二年八月所建。四烈士為：

彭家珍（四川省金黨縣人），一九一二年一月二十六日在北京西四大紅羅廠胡同，炸死阻撓清帝退位的宗杜黨頭子良弼時，不幸頭部中彈，當場死亡。南京臨時政府大總統孫中山追認他為大將軍，謚號義烈公。楊禹昌（四川省資陽縣人，北京清河陸軍中學教師），黃之萌（貴州省貴築縣人，北京陸軍測量學堂學生），張先培（貴州省貴陽市人，北京客籍學堂學生）於一九一二年一月十六日因在北京東華門大街謀刺袁世凱未遂，被捕遇害。

四人犧牲後，遺骨相繼埋在這裡，遂又建成紀念塔，底座為正八角形，正中豎有紀念碑，碑刻「彭、楊、黃、張四烈士之墓」。供人憑弔。


今日的北京動物園
自一九一五年至一九三四年，農事試驗場曾先後改名為：中央農事試驗場、北京農事試驗場、天然博物館、萬牲園等。在我國歷史上，雖很早就有聚集珍禽異獸的動物苑囿，但那只不過是供皇家貴族玩賞罷了。民國後的萬牲園以發展觀光事業為主，多次進行修葺，還添置了飯店、照相館等旅遊配套設施。為了招攬遊客，萬牲園曾先後雇用了三位魁梧的「巨人」在門口驗票，成為北京一景。第一位是身高兩公尺多，具有「金剛力士」之稱的刁元喜。其後又有涿州魏世明和北京西城三義廟的劉玉卿，此二人如同萬牲園的「門神」一左一右，職司收票。尤其是劉玉卿，身高兩百三十公分，曾被美國以每月一千元的租金，鬻技於海外都會，獲利不貲。這兩位巨人吸引了許多北京人闔家前來遊園。

抗戰期間，萬牲園由於財政困難、管理不善等原因，有不少動物死亡。太平洋戰爭爆發後，駐京日軍又以防空為藉口，把剩下的幾頭獅、虎、豹全部毒死，其他牛、羊、馬、鹿及禽類也多被人竊盜。一九四七年，當局重新開放萬牲園時，已是到處殘垣，滿目荒蕪。園內只有一隻鴕鳥、一隻孔雀、幾隻鸚鵡和六隻猴子。

一九五○年，萬牲園經過整修以西郊公園的名稱恢復開放。一九五五年四月一日，正式定名為北京動物園，同年第一次在這裡向遊人展出了被稱為「國寶」的大熊貓。此後，北京動物園陸續建立了一大批風格多樣、設備齊全、融東西方園林藝術與野生動物生活環境於一體的動物場館，來自中國和世界各地的六百四十多種、五千多隻野生動物在這裡安家落戶，繁衍生息，發展為全國最大的動物園。


文源於歷史月刊