成本僅2元！ 手搖杯紅茶大多用越南劣質茶

逍遙侯

〔即時新聞／綜合報導〕知名連鎖茶飲店「英國藍」茶葉出問題，評茶專家透露，市面上的紅茶大多為越南劣質茶，由於味道苦澀，需要加香料調味，專家建議，在購買前最好先看茶產地的標示，避免買到越南劣質茶，手搖杯茶飲大多都用這種茶葉，750CC的茶飲，成本可能不到2元

《中國時報》報導，台灣甲級評茶師黃文和說，天然茶喝起來比較甘甜，喝多了不會膩，加香料的茶喝多了除了會膩以外，還會拉肚子。
報導指出，黃文和透露，若茶中殘留農藥，其實喝不太出來，只能要求廠商、業者嚴謹檢測。台灣紅茶大多為越南劣質茶，若是喝茶最好是先認明茶產地標示，也可購買台灣茶，國產茶相對較安心。
農委會茶業改良場指出，越南、斯里蘭卡、印度等英式紅茶等茶飲，苦澀味較重，生產成本低，大多的手搖杯茶飲都進這種茶葉，750CC的茶飲，成本可能不到2元。

逍遙侯

其實我很訝異這個東西居然可以"上新聞"，因為我一直覺得這個事情是常識
我不知道，還有多少人記得很久很久以前，郭台銘曾經說過台灣的年經人不爭氣，只想開咖啡店

或許有人會覺得這兩件事情，沒有直接的關聯性

但其實，這是有的
因為"資本少，技術少，進入障礙小"就是眾多人選擇開設飲料店、咖啡店的原因
但因未開設的人多，在一條街上布滿飲料店之後，一定要面臨的就是高度的競爭
除了口味之外，最直接的就是價格，由其許多時後大量購買飲料者，往往只是因為要做人情
此時，價格的考慮，必然是重點之重。

而，隨著基本工資的上漲，一個最基本的工讀生，每小時也必須付出
115的基本工資

於是，一間店鋪最高的成本，一直以來也是人力啊!
在人力成本、水電費成本沒辦法繼續壓低之下，飲料店要賺錢，勢必要壓低原物料啊!

假定一間飲料電，最少需要3名員工
每小時的固定支出就是115*3=345元
換句話說，如果單販售25元的紅茶，那麼最少也要賣出13杯以後，才有利潤可言
這還不包括必須分攤昂貴的店租等其他的水電支出阿.......

如此不用壓低原物料成本 是要怎樣賺錢啦!?
於是，水沒問題，原料沒問題，我真的很難相信