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拔竹子

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發表於 清·瑞和四年三月二十八日(春) 來自手機 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
(酒)
剛剛展示了拔的竹子
等等放其他照片上來

可惜沒有酸菜xddd

基本上這帖算是給蘭花二重唱的食譜(?)
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 樓主| 發表於 清·瑞和四年三月二十八日(春) | 顯示全部樓層
這玩意就是今天的主角



先採桂竹筍

不要問我為什麼沒拍竹林的瘋話 也不要問我為什麼我只拍一支
因為我根本是剝殼剝到剩下最後這一根才想到要拍照弄食物的照片給你們兩個看

本身我不是什麼喜歡幫食物拍移照的人種(還是要說海賴種也可以)


這個就是撥完殼的長項

拜託記得撥到這個樣子 不然吃起來很硬不要怪我



然後我覺得比較不科學的是 這五支筍 撥殼之後得到的殼子看起來居然比筍子還要多


這個是完成品
至於背殼是之前吃剩的 所以丟下去一起加熱 可以不放沒關係

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發表於 清·瑞和四年三月二十八日(春) | 顯示全部樓層
丟貝殼可以幹嘛??
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 樓主| 發表於 清·瑞和四年三月二十八日(春) | 顯示全部樓層
富察傅恆 發表於 2015-4-25 23:19
丟貝殼可以幹嘛??

貝殼裡面的肉可以吃
台灣人應該都有吃過吧= =??
會加上一些葉子一起煮湯的那個

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高粱 發表於 2015-4-25 23:27
貝殼裡面的肉可以吃
台灣人應該都有吃過吧= =??
會加上一些葉子一起煮湯的那個

我誤解成只剩殼XD
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 樓主| 發表於 清·瑞和四年三月二十八日(春) | 顯示全部樓層
富察傅恆 發表於 2015-4-25 23:30
我誤解成只剩殼XD

= =。。。。。。

雖然說我還挺省的 
隔餐加熱吃裡面的肉還有辦法
空殼子我也沒辦法吃的
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高粱 發表於 2015-4-25 23:34
= =。。。。。。

雖然說我還挺省的 

原本我想說加殼難道是有提味效果,還打算去查一下~
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富察傅恆 發表於 2015-4-25 23:38
原本我想說加殼難道是有提味效果,還打算去查一下~

= =.........
並沒有 其實我打背殼的原因 單純是我忘記那玩意國語叫啥
我平常都念[蛤罵] 可是那是閩南語 蘭花二人組恐怕看不懂我在說啥
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高粱 發表於 2015-4-25 23:49
= =.........
並沒有 其實我打背殼的原因 單純是我忘記那玩意國語叫啥
我平常都念[蛤罵] 可是那是閩南語 ...

記得是蛤蠣??
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富察傅恆 發表於 2015-4-25 23:52
記得是蛤蠣??

認真不知道……我只認識蛤罵
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