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[烹飪食譜] 屯の大阪章魚燒結業了

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發表於 2018-5-2 18:18:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
香港的朋友可能有聽過屯の大阪章魚燒這一間店舖,這店的章魚小丸子曾被本地傳媒新假期評為「全港最好味章魚燒」,可惜終於做不了,於四月尾結業了。

送上一張由該店出品的章魚小丸子圖~~

堅決坦護我在意的人。
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發表於 2018-5-2 21:24:07 | 顯示全部樓層
既然是最好味的章魚燒,為什麼會經營不下去呢…

風瀟瀟、雨瀟瀟,埋土北蒙葬天驕
塵歸塵、土歸土,昂首笑別烽雲路


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 樓主| 發表於 2018-5-2 21:27:59 | 顯示全部樓層
白愁飛 發表於 2018-5-2 21:24
既然是最好味的章魚燒,為什麼會經營不下去呢…

財政問題,兩間分店都做不下去
堅決坦護我在意的人。
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發表於 2018-5-2 22:03:55 | 顯示全部樓層
在香港做生意,第一個問題便是租貴,
特別是成名後,業主有可能會以為生意賺好多錢,於是加租,
所以小店的話,其實會結業也是料想之事。

其他的小店也是同一個道理,
所以宇晴你要是有其他愛吃的小店,不妨多多支持吧!
娜仁托雅
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發表於 2018-5-2 22:35:27 | 顯示全部樓層
宇晴,要是有好吃的小店,一定要放上來讓我們好好支持一下,
畢竟小店難做,以前很多好吃的都沒落了~~~
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 樓主| 發表於 2018-5-3 00:35:02 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-5-2 22:03
在香港做生意,第一個問題便是租貴,
特別是成名後,業主有可能會以為生意賺好多錢,於是加租,
所以小店的 ...

是的,他剛剛開張的時候有好多人去排隊,然後也慢慢地少人去光顧了,因為真是賣得太貴,然後全線結業。
堅決坦護我在意的人。
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發表於 2018-5-3 04:09:41 | 顯示全部樓層
當你發現好吃的小店 ,不要宣傳出去 ,自己會享受就好
因為小店一旦成名就會面臨加租倒店的命運



























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宋宇晴 發表於 2018-5-3 00:35
是的,他剛剛開張的時候有好多人去排隊,然後也慢慢地少人去光顧了,因為真是賣得太貴,然後全線結業。 ...

就是啦,
開初價錢貴,但人們會因為想試新東西,所以去吃,
但之後,可能就會覺得沒啥特別,吃過就好,
所以之後都不會再買。
所以好吃,但價格也好重要。
除非你店開在一些高檔點的地方吧!
娜仁托雅
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發表於 2018-5-3 09:10:09 | 顯示全部樓層

其實不想歪樓
有些"奇觀"我真的很難接受
夏季炎炎 賣涼水利潤真的很高..
炸雞店一片雞排了不起40~70塊
現在飲料店瓶裝(約960CC)都要破百
竟然還有人買單
飲料比炸雞還貴(搖搖頭
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月夜姬 發表於 2018-5-3 09:10
其實不想歪樓
有些"奇觀"我真的很難接受
夏季炎炎 賣涼水利潤真的很高..

一個願買,才會有願賣的出來。
所以是消費者驅使的〔汗〕
如果消費者不買,店會一直維持這個價格嗎……
娜仁托雅
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