歐根的雙親都是名門望族。父親歐根.莫里斯(Eugene Maurice)大有來頭:他是法國波旁王朝(House of Bourbon)的遠房親戚,是薩伏依公爵卡洛.埃曼努埃爾一世(Duke Carlo Emanuele I of Savoy)的曾孫,同時身兼蘇瓦松伯爵(Count of Soissons)、德勒伯爵(Count of Dreux)和薩伏伊親王(Prince of Savoy)等爵位。至於母親奧琳匹婭.曼切尼(Olympia Mancini),則是法國宰相、紅衣主教馬薩林(Cardinal Mazarin)的外娚女。雖然歐根擁有義大利血統,但基於父母親的背景和童年生活,他認為自己是個法國人。
不順利的法國生涯
然而,雖然身上的血統尊貴,但是歐根的童年並不是過得很好。他在七位兄弟姊妹中排行第五,因年幼的關係,讓他無法與自己的雙親好好相處,也無法擁有一個快樂的童年。父親是個很盡責的軍人,經常因為戰事離鄉別井;母親則經常在法國國王路易十四(King Louis ⅩⅣ)的宮廷裡打轉。有輿論甚至認為歐根本來就是母親與路易十四的私生子。歐根的父親英年早逝,而母親也因為這些醜聞影響下被迫逃離法國,越過比利時的疆界來到奧地利。歐根沒能在父母的好好照料下成長。
有伯樂才有千里馬,對歐根來說,他的伯樂便是利奧波德一世。歐根因一些戰役的英勇表現而被薦到他跟前。利奧波德一世決定讓這個年輕人帶領一小隊人馬參與這場抵抗土耳其人的戰役。憑著天賦的軍事才能,歐根在被稱為大土耳其戰爭(Great Turkish War, 1683–1699)中,成為了奧地利軍隊的中流砥柱。
在西班牙王位繼承戰時,歐根的哥哥薩伏依公爵維托.阿瑪迪斯二世(Duke Victor Amadeus II of Savoy)背叛奧地利陣營轉而支持法國時,歐根向時任神聖羅馬帝國皇帝的查理六世寫了一封信,信中寫道:「我只有這點是堅定不移,那便是無論我身上的血統還是我家族的利益,都無法使我忘記身在奧地利的榮耀和責任。」
綜觀奧地利哈布斯堡王朝的歷史,歐根是其唯一極具戰略才能的將領,他使奧地利在風起雲湧的18世紀裡站穩了腳。後來,同被世人公認是軍事天才的法國元帥薩克森伯爵莫里斯(Count Maurice of Saxony)、普魯士國王腓特烈二世(King Friedrich Ⅱ)和法國皇帝拿破崙也曾研究他的戰法並加以改良和利用。
在德國柏林,有一條街道以他命名;在奧地利維也納和匈牙利布達佩斯(Budapest),有為他鑄造的銅像;在第一次世界大戰時,奧匈帝國有一艘戰艦被命名為「歐根親王號」(Prinz Eugen);在第二次世大戰時,德國和義大利的艦隊亦分別有巡洋艦被命名為「歐根親王號」(Prinz Eugen)和「薩伏伊歐根號」(Eugenio di Savoia)。