闖蕩天女之北京遊記

蘭秀深

今年六七月時，到了北京的國家圖書館實習六星期。
當中有工作，也有玩樂的，但這一行確實是讓我眼界大開，有點體會。
基本上，這六星期已經走遍了北京市區裡的景點，
至於說近郊，除了明十三陵和長城外，就沒怎走過了，畢竟交通不大方便，而且時間也不許可。

北京的人嘛，我遇到的大致也不錯，
同事們挺有心的，對著我這找他們麻煩，又不怎說話，國語又不很好的同事，好有耐性，
而且超好客，會請我到附近吃飯，或是帶我去玩，請我吃東西之裡。
但也遇到些人是比較差的，就不說了……

天氣嘛，六七月那時不算是最熱，最熱是八月，
大致上我覺得還好，不過有些日子真的熱得會當中暑昏倒，特別是在天壇一類超空曠的地方……
不過大風下雨那些，真的會忽然來得超兇狠，
明明一小時前還是風和日麗，但忽然間可以風雲變色，大風大雨加閃電，樹也倒下來……
風沙嘛，那時沒遇上……

交通呢，基本上北京是以地鐵為主，
地鐵車費每程兩塊錢，不分遠近，超便宜，
不過據說政府已打算計劃遲點按路距收費，
而且在地鐵站進月台時會有安檢……
還有，地鐵一般都超多人，除了某些偏僻的支線例外，
人多的程度，相信香港和台灣的地鐵捷運是無法比上的，
因為真的是人貼人，明明車廂已經沒位置，但還是有人會衝進去，
但有一點不錯是，他們下車時都會說：「讓一下」，通知其他人讓一下位讓他下車……
至於巴士，使用得比較少，我覺得是一般吧！
反正也是好多人……
至於路面程況，由於私家車太多，所以公路都超易堵……


今日先說到這邊了，看看大家的反應如何，
反應好的話再介紹食物和景點，
還有放照片〔逃〕

蘭秀深

北京食物篇（上）

明明應該去預備考試，也說好看反應如何再發帖，
只是心不大想溫書，就只能在這發一下帖，自娛一下了……

北京的食物有好多，有些也是超好吃的……
雖然大陸的食物安全有點……
但來到了也不可能甚麼都不吃，就別管了……
反正聽我同學說的，盡量別吃路邊攤的就好了~

這是膜膜，就是豬肉夾包，挺好吃，但也好肥膩〔哀〕
所以在北京期間我就只吃了一個……


王府井的炸醬麵，冷冷的，不好吃 orz


驢打滾，著名老北京小吃，我嘗過了好幾家，
也是同樣，王府井的不好吃，但外面的，比如是便宜坊，都挺不錯~


炸鮮奶，也是王府井的東西，味道怪怪的……


琬豆黃，王府井的有分鹹、甜兩種，但不好吃……
反而外面的味道也不錯說~


焦圈，也是老北京小吃，就像是香港的油條之類，
但北京人慣常是將他沾上豆汁吃的……
但豆汁是超超超難喝的東西，不過對身體有益……
要身體好，還是要味道，就自己衡量了~


老北京酸奶，大愛！
凡是奶酪、乳酸之類都是大愛！


麥記的香芋派和鳳梨派，大愛大愛！
每次到大陸總會拜訪一次麥記，原因即在此~


麻醬涼麵，挺適合在夏天吃的~
在國家圖書館的員工飯堂吃，便宜又大大的一份~


老北京冰棒，盛惠一塊錢~
走在北京炎熱的街道上，汗如雨下，快要昏掉時，他是你的救命葯~
雖然只是淡淡的甜味，但哪兒都有售，不錯說~


麻豆腐，在前門大街吃，難吃程度與豆汁不相伯仲〔哀〕


燒麥，類似於香港的燒賣，口味挺多，如豬、牛、羊、蝦、海參等，而且也挺好吃！

逍遙侯

=  =...............於是你去北京就只有吃嗎[汗]

我比較好奇北京的水餃好吃不好吃
另外膜膜怎麼不是羊肉= =....?.?

蘭秀深

高粱 發表於 2013-12-3 22:44
=  =...............於是你去北京就只有吃嗎[汗]

我比較好奇北京的水餃好吃不好吃

不對，我是主要去上班工作，
去吃和玩是次要〔指〕

上班內容也可以介紹看看，如果你們有興趣的話~
水餃，我後面會介紹，
不過既然你問，就回你了，
水餃，印象中我只吃過兩次，
一家是前門大街，一家是我公司附近，
前者的便宜，但超重口味，
後者的味道不錯……

不過有關重口味一點，其實北京人都偏好重口味的〔汗〕
而且好辣，挺會吃辣……
我吃麵，那麵辣得我鼻水一直流，口也想噴火，
但他們還要加點辣油〔哀〕

至於膜膜，我吃的那家就是用豬肉啊……

逍遙侯

問題我比較想吃羊肉膜膜
還有北京刷羊肉

水餃我其實是問口味
聽說北京有很多不同口味的水餃

蘭秀深

北京食物篇（中）

炒栗子，我本人不愛吃！
不過帶領我們的老師說這家好有名，她每次經過都會買來吃~
她是一個食家，超愛吃，可以為了吃鴨血特地從北京跑到南京去……
所以我信她〔撐〕


這兩個，早忘了是甚麼了……
但還不錯的~
左邊是類似豆沙角的東西；
右邊那個不知叫甚麼餅，有點蔥的，不錯！
我是看很多人都點那個餅，也跟著點了~


這個和上面那個都是我回公司前經過會吃的早餐~
這個叫油餅，好吃又便宜，但餅如其名－－油


麻花，硬得牙也差點掉下來……
不是本著不要浪費的心態，我才不會把整個吃完……


北京著名老店－－護國寺小吃的點心盒~
味道嘛，甜啦！
吃了一兩件已經不會再想吃，甜得太膩了……
順帶一說，從炒栗子下面到這個，都是在護國寺小吃吃的~


百年老店都一處的老北京小吃－－艾窩窩
但味道超怪，難吃……
咬到中間，有水流出來 orz
不過在別處吃，卻跟這不同，挺好吃~


百年老店都一處的乾隆白菜~
雖然只是白醋、麻醬、白菜，
但超超超好吃~
我在北京期間共吃了三次〔撐〕
而且還為了他，特地去買麻醬，可惜卻調不回那味道來〔哭哭〕


再來燒麥，真的挺好吃，挺有趣~


京醬肉絲~
但超油超鹹……
而且那塊和著肉絲吃的都不知是甚麼，感覺像是吃軟膠 orz
最後也是本著不浪費，叫了碗白飯一起把他吃掉〔拍〕


餃子，正如之前所說，有一家超重口味，就是這家了~
不過餃子在北京都是常吃的食物之一，很多店子都會賣~
而且口味有好多……
白菜豬肉、西洋菜豬肉、玉米豬肉那些一定有，乃至海鮮、或是全素都有……
總之口味好多就對了~


肯德基叔叔的餐點，超不化算……
而且份量小，又不好吃！！！


蛇膽與蛇血~
北京同學帶我們吃農家菜，也就是吃野菜野味。
不過沒有果子狸、穿山甲，
只有鱘魚和蛇~
蛇膽和蛇血都是用白酒浸泡~
蛇血我喝過點，酒挺烈的，味道就像是咬破自己嘴唇那樣~


農家菜，好吃~
蛇肉像吃雞，不過有點韌〔汗〕
那尾魚也超貴的……


名店－－餛飩侯的餛飩和燒賣~
餛飩挺好吃，湯挺清的~
不過也挺貴……


伊朗紅茶~
有機會嘗是因為同事帶我看展覽考察，場地旁剛巧有伊朗文化周~
味道挺特別，有點像吃山渣~


前門大街，吳裕泰的花茶雪糕，超超超好吃~
不過也不便宜，但當真真真的好吃~
有同學在逛前門大街那晚上吃掉三杯 orz


北京烤鴨~
誰說烤鴨要在全聚德？！
現在有好多人都推便宜坊，
北京人更是推香滿樓~
這家是便宜坊的……
不愛吃烤鴨的我也吃了挺多的~


京味四點，讚讚讚！
艾窩窩、驢打滾、豌豆黃，另一個忘了！
但好吃~


一般包子、饅頭總分不開~
但我在北京，只看過兩次饅頭，
一次外形有點像花卷，一次是在公司飯堂~
不過包子就常常看到~
這家慶豐包子好有名的~
常常排長隊都只為包子~
口味也好多－－豬肉大葱、牛肉大葱、素三鮮、蝦仁菜心、豬肉梅菜、豬肉三鮮等，但一般我吃都是豬肉大葱~
而且這家的包子有一個優點，便宜！超便宜！
而且也是在我公司附近，
所以有時我同學都會叫我下班替他買回來當晚餐~

蘭秀深

高粱 發表於 2013-12-3 23:21
問題我比較想吃羊肉膜膜
還有北京刷羊肉

涮羊肉，其實有考慮要不要去……
但最後因為天氣熱，
而且聽說東來順挺貴的，就沒去了〔汗〕

水餃，口味是有好多的……
白菜豬肉、西洋菜豬肉、玉米豬肉那些一定有，乃至海鮮、或是全素都有……
太多太多，都舉不上來〔汗〕

逍遙侯

我如果去北京除了烤鴨 牛肉大蔥之外大概就是想吃這兩個

夏天去感覺有點可惜（？）

蘭秀深

高粱 發表於 2013-12-4 00:16
我如果去北京除了烤鴨 牛肉大蔥之外大概就是想吃這兩個

夏天去感覺有點可惜（？）

其實北京不只是烤鴨，涮羊肉啦……
還有好多好吃的！
只是夏天真太熱了……

逍遙侯

天之驕女 發表於 2013-12-4 13:21
其實北京不只是烤鴨，涮羊肉啦……
還有好多好吃的！
只是夏天真太熱了…… ...

所以才說夏天去很可惜:P

感覺很多食物也是秋冬才會出現的
夏天怎樣都是想到西瓜跟荔枝