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[烹飪食譜] 秀深美食頻道一越南糯米飯

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發表於 2018-7-2 09:18:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
這次要介紹的是在越南吃到的糯米飯~



在廈龍灣遊覽時,導遊就有說到越南人愛吃糯米飯作早餐,
特別是農夫,圖糯米飯能吃飯,讓自己有力氣工作。
但開初蘭某對糯米飯是完全沒感的〔汗〕
覺得一大早吃飯,特別是在炎熱的越南,
這次吃會好乾好膩,所以其實沒太想試……

然後有天早上在河內街上走過,友人看到這攤蠻多人吃,
人流源源不絕,有當地人,有遊客,看料也蠻足的,便說想要試試看。
Ok,那好吧!吃吧!

店家蠻熱情,看我們都是遊客,先抹乾淨椅子才拿給我們,
吃餐時還問蘭某和友人要不要調味料,有夠熱情的。
當地人也沒這服務,要坐就自己去找位置坐吧!
沒位置就站著吃吧!

底下是糯米飯,然後是醃青瓜、煎雞蛋、五花腩肉、紅腸和鹵汁,
不由得讓蘭某想起鹵肉飯,不要問蘭某為甚麼〔汗〕

而且,一碗真的能吃撐,太豐富了,滿滿都是肉……
而蘭某不得不說,自己是偏食兒童,不吃瓜類(只限蔬菜的瓜類,水果的會吃),
但這個醃青瓜蠻不錯,蘭某有把他吃光的!!!

猜猜看這早餐多少錢?
20000VND一碗, 大概就是7HKD,絕對便宜,用港話說就的「抵食夾大件」!


後來在芽莊又吃到一次糯米飯,不過這次吃的跟河內的不同!



這個是小魚乾、肉鬆、扎肉,味道比較淡,也沒啥醬汁。
真要比的話,蘭某還是喜歡在河內吃到的〔茶〕
鹵汁送飯完全讚!

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娜仁托雅
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發表於 2018-7-2 18:33:20 | 顯示全部樓層
你和四爷真的要把越南美食介绍全了2333
妙舞此曲神扬扬。
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 樓主| 發表於 2018-7-2 19:19:21 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-2 18:33
你和四爷真的要把越南美食介绍全了2333

因為看四爺在介紹,
然後之前睿王好像說想看越南食物,
那就發了〔茶〕
娜仁托雅
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發表於 2018-7-2 19:34:43 | 顯示全部樓層
越南的確有不少好吃的^^
就算是那天的悲傷及痛苦
也和你一同愛著那一切
殘留在心中揮之不去的 檸檬苦澀的氣味
在雨停止前都無法歸返
如今你依然是我的光芒

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發表於 2018-7-2 21:01:44 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-2 19:19
因為看四爺在介紹,
然後之前睿王好像說想看越南食物,
那就發了〔茶〕 ...

看你写的 糯米饭团里料好足啊~
口感一定很丰富!!
妙舞此曲神扬扬。
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發表於 2018-7-2 21:27:36 | 顯示全部樓層
說到這個,我好像有提過要介紹碎米飯
見山見水,不見心底繁花境地。
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 樓主| 發表於 2018-7-2 21:41:01 | 顯示全部樓層
愛新覺羅毓巖 發表於 2018-7-2 21:27
說到這個,我好像有提過要介紹碎米飯

那不如四阿哥發一篇,蘭某再發一篇,大家接著發吧〔茶〕
娜仁托雅
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宫云裳 發表於 2018-7-2 21:01
看你写的 糯米饭团里料好足啊~
口感一定很丰富!!

其實這個料真的足,剛吃完,完全是撐!
而且雖然材料好簡單,但好吃!
娜仁托雅
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安佳琳琅 發表於 2018-7-2 19:34
越南的確有不少好吃的^^

同感,現在都愛吃越南菜,
不過真的太熱了〔汗〕
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蘭秀深 發表於 2018-7-2 21:41
其實這個料真的足,剛吃完,完全是撐!
而且雖然材料好簡單,但好吃!

哈哈哈 我就很喜欢这种口感很丰富的食物啊
感觉越南菜的食材都挺简单的啊,这也是他们的特点吧?
妙舞此曲神扬扬。
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