工研醋代工廠 涉混摻不良品

愛新覺羅溥彤

時境變遷 吃的在不安還是要吃...
傳統產業繼承的人少了
因為仕事關係 認識了一些專家
有很多已經年邁頤養天年的爺爺奶奶
仍為理想 堅持繼續努力
市面上販售的手工調味品 其實很少了
都是化工工廠大量量產的
吃多就是風險也是自己承擔
親眼證實手工調味品的難處 現在夏季 動輒35度以上高溫
卻是醬料要拿出來翻攪的時機..否則會酸敗...不僅費工 而且耗時 人事成本考量等多樣因素下落
工廠製造 直接以強酸製造化工醬料...

納蘭靖颺

靖晴 發表於 2015-9-11 17:46
它不是說烏醋才有加不良品

等全部查完在說吧

逍遙侯

我來說明一下好了
剛好最近在食品場工作 所以有聊到這個話題

首先 台灣的食品 政府都有規定保存期限
也就是說  某樣商品的保存期限是多久 不是由製造商來決定 而是由政府來決定的
但是政府到底是根據什麼來決定 這個就不清楚的
我只知道鳳梨酥是45天XDDDD

再來
以下是根據本人自己製造醋的經驗 跟在這邊食品場裡面認識的"阿姨 師傅等先進前輩們"的一些"做醋的概念"

"醋"確實是可以"永久保存不會壞"
但是這是有前提的

首先 你的醋的濃度要夠
而且 "致造出來之後不能再加糖"
也就是不能再兌水兌糖 因為所謂的糖 本身就是有細菌的
你一但兌了糖之後 就會開始產生細菌
那麼自然就不可能還有"永久保存"的效果

再來 就是你的醋 不能開封
因為你一開封就會有細菌跑進去
跟兌糖的問題是一樣的!!

於是!!重混的這種方式絕對有問題!!!!!

富察傅恆

靖颺 發表於 2015-9-11 13:01
TVBS – 2015年9月11日 上午7:17

國內知名大廠工研醋，代工廠大醇食品，涉嫌回收過期產品再混摻新品，士林 ...

看來律師壓力也很大
大到已經神智不清

納蘭靖晴

黑心產品辨別方式

快來檢查檢查~

納蘭靖颺

富察傅恆 發表於 2015-9-12 19:03
看來律師壓力也很大
大到已經神智不清

真的  有時候良知都不知道跑去哪兒

月夜姬

靖颺 發表於 2015-9-11 13:02
不匱是律師  黑的都可以講成白的
真想看他把那些醋喝掉~~

律師的職責所在吧
立場一直都是要跟控方(檢察官)對立的
就算當事人是十惡不赦的嫌疑犯
基於以下兩點：
審判長指定選任辯護人
當事人委託
．
．
去超市買東西
偶爾都還有驚奇小收穫發現未來食品
見怪不怪了

月夜姬

靖晴 發表於 2015-9-11 14:00
應該是吧~
老牌子規模大

翅膀硬了吧
估計稽查的衛生單位
也可能要對其他產品檢查的
要不然廠商又可以對外發布新聞稿件
只是ＸＸＸ產品
其他產品都是經本公司『榮譽』出品
請民眾安心選購．．．