天女惡搞甜品系列 一 軟心巧克力

蘭秀深

原帖由 宮雨 於 2011-5-7 19:14 發表
好阿～～
但是甜度稍微減少一點

呵呵，好

冥官•姬

路過~因為職業病的關係~忍不住登入了(?
其實軟心巧克力是不可以用模具的，另外軟心巧克力是一種不會凝結的巧克力，所以冰到凝固後，也會軟掉喔
此巧克力適合用手搓至圓形，最後在可可粉中滖動作外表裝飾~★

北辰冰

想吃 > W <"

蘭秀深

原帖由 冥官•姬 於 2011-5-7 19:31 發表
路過~因為職業病的關係~忍不住登入了(?
其實軟心巧克力是不可以用模具的，另外軟心巧克力是一種不會凝結的巧克力，所以冰到凝固後，也會軟掉喔
此巧克力適合用手搓至圓形，最後在可可粉中滖動作外表裝飾~★ ...

嗯，已經得到教訓了 = ="

原帖由 北辰冰 於 2011-5-7 19:33 發表
想吃 > W  

看以後有沒有機會吧！

北辰水寧

那麼好原創帖也看不到啦

蘭秀深

原帖由 永寧 於 2011-5-14 23:52 發表
那麼好原創帖也看不到啦

謝謝讚賞了〔笑〕
話說，怎麼會調成高亮的 = =?

蘭秀深

原帖由 李小牧 於 2011-5-14 23:58 發表

的確是這樣子，

很像巧克力小蛋糕（未鬆軟狀態的），

但應該還不錯食吧０ｏ０

味道……吃者說不錯，蠻好吃的，惟一是比較甜了點吧！

北辰水寧

原帖由 天之驕女 於 2011-5-15 00:10 發表

味道……吃者說不錯，蠻好吃的，惟一是比較甜了點吧！

很想吃－．－+:泡澡=+:

北辰水寧

什麼時候再弄新菜式

蘭秀深

原帖由 永寧 於 2011-5-20 00:06 發表
什麼時候再弄新菜式

抱歉啊，剛在閒逛才看到有回覆〔汗〕
之前有做叉燒炒烏冬，不過沒貼上來啦！

唔，最近有很多東西都想做，特別是在上海餐廳裡上班，
間中都看到些點心師傅做點心，從中偷師了一點。
不過也因為要上班，所以沒甚麼時間做東西了……
早前訂了些壽司材料，不過遲遲未送到來。
看哪天放假比較閒，材料又到了，就做壽司吧！
不然遲點（七、八月 = ="）我也會做cheese cake的。