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樓主: 蘭秀深

[烹飪食譜] 秀深美食頻道一越南糯米飯

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發表於 2018-7-3 16:02:34 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-3 15:52
法包的牛肉餡不止有牛肉,還有牛雜那些〔汗〕
就大雜匯煮成一鍋,
點餐時拿法包,倒一勺那大雜匯,

呃呃呃 牛肉+牛杂的馅 我倒是很好奇啊23333
妙舞此曲神扬扬。
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 樓主| 發表於 2018-7-4 10:33:46 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-3 16:02
呃呃呃 牛肉+牛杂的馅 我倒是很好奇啊23333

其實質感有點奇怪,
你咬下去明顯不是正常牛肉的質感,
用來拌飯是可以,加到法包有點奇怪……
娜仁托雅
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發表於 2018-7-4 10:49:08 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-4 10:33
其實質感有點奇怪,
你咬下去明顯不是正常牛肉的質感,
用來拌飯是可以,加到法包有點奇怪…… ...


呃呃呃 难道是糯糯糊糊的那种质地吗。。
妙舞此曲神扬扬。
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 樓主| 發表於 2018-7-5 08:09:40 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-4 10:49
呃呃呃 难道是糯糯糊糊的那种质地吗。。

是爽爽的,完全不是平常牛肉那種,
是牛根牛內臟之類?!我也不大記得了〔汗〕
娜仁托雅
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發表於 2018-7-5 10:00:34 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-5 08:09
是爽爽的,完全不是平常牛肉那種,
是牛根牛內臟之類?!我也不大記得了〔汗〕 ...

我还挺喜欢内脏系列的。。看来可以试试吧
妙舞此曲神扬扬。
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 樓主| 發表於 2018-7-5 22:09:51 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-5 10:00
我还挺喜欢内脏系列的。。看来可以试试吧

內臟,除了豬腸和豬紅,其他接受不能……
娜仁托雅
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發表於 2018-7-5 22:37:11 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-5 22:09
內臟,除了豬腸和豬紅,其他接受不能……

哈哈哈 那我大概是内脏爱好者
心肝肺胃肠blabla的 我都OK。。
妙舞此曲神扬扬。
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 樓主| 發表於 2018-7-7 00:47:32 | 顯示全部樓層
宫云裳 發表於 2018-7-5 22:37
哈哈哈 那我大概是内脏爱好者
心肝肺胃肠blabla的 我都OK。。


〔汗〕
有次跟老闆吃午餐,潮州粉麵,
然後他跟食店老闆好熟,問我有沒有東西、內臟不吃,我答說沒有,
(因為不想老闆覺得我挑吃 = =)
結果我老闆點了碗大雜匯給我,
除了牛腩牛肚外,還有一堆我說不出名字的內臟部位〔汗〕
他說那些都是好好吃,平常在外面不會吃到,
結果當下吃著完全是五味雜陳……
娜仁托雅
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發表於 2018-7-7 00:48:35 | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2018-7-7 00:47
〔汗〕
有次跟老闆吃午餐,潮州粉麵,
然後他跟食店老闆好熟,問我有沒有東西、內臟不吃,我答說沒有,

哈哈哈哈哈哈哈哈哈
天哪 你居然吃下去了??
是不是一边吃一边脑补血腥的画面!
妙舞此曲神扬扬。
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宫云裳 發表於 2018-7-7 00:48
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
天哪 你居然吃下去了??
是不是一边吃一边脑补血腥的画面! ...

當然是吃下去啊,不然我老闆點完,
我才跟他說不吃內臟嗎?

沒腦補,但自己不大能接受那質感〔汗〕
娜仁托雅
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