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樓主: 逍遙侯

[灌水] 出去怒吃的推薦

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發表於 清·景貞元年五月二十八日(夏) | 顯示全部樓層
蘭秀深 發表於 2020-6-25 22:48
台灣的點心感覺有點不倫不類,
正如意大利人不喜pizza有鳳梨一般〔攤手〕 ...

因為那家號稱師傅都是香港人,我一直覺得口味應該很道地,當聽到她的評語後,我有種李鬼遇上李逵的尷尬感……

風瀟瀟、雨瀟瀟,埋土北蒙葬天驕
塵歸塵、土歸土,昂首笑別烽雲路


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宮雲生 發表於 2020-6-25 22:50
因為那家號稱師傅都是香港人,我一直覺得口味應該很道地,當聽到她的評語後,我有種李鬼遇上李逵的尷尬感 ...

那可能是睿王的友人嘴刁?!
不然可能是師傅為了迎合台灣人口味?
再不然可能是師傅技藝平平?
娜仁托雅
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蘭秀深 發表於 2020-6-25 22:42
居然?早幾年來北京時聽到地道人推香滿樓,
蘭某去吃時,時間尚早,不用等位,吃著途中已經看到店外一堆 ...

沪江香满楼?现在新店有时候更好吃,为了揽生意会请很棒的厨子
《行香子》
雾锁重楼,雨洗清秋。
看佳人、独上兰舟。
衣飘似雪,鬓挽如流。
爱云之淡,霓之彩,意难收。
笑指苍穹,漫逐浮鸥。
任平生、自在优游。
心同皓月,梦绕沧洲。
是云中影,霓间色,最风流。
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發表於 清·景貞元年五月二十八日(夏) | 顯示全部樓層
宮雲生 發表於 2020-6-25 22:45
同好奇

不過台港口味應該相差很多,曾經帶某位香港朋友去吃台灣一間我覺得味道不錯的港式飲茶,她的評價 ...

這麼說來
在下也尚未嘗過正宗港式料理
或許嘗過之後會翻轉印象也說不定...
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蘭秀深 發表於 2020-6-25 22:52
那可能是睿王的友人嘴刁?!
不然可能是師傅為了迎合台灣人口味?
再不然可能是師傅技藝平平? ...

我覺得最大可能還是台港口味有差,因為我覺得很普通的魯肉飯她卻吃得讚賞不已(攤手)

不過還是有一樣東西能得到台港人士一同推薦,那就是……雞排

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神麒 發表於 2020-6-25 22:53
沪江香满楼?现在新店有时候更好吃,为了揽生意会请很棒的厨子

不知有沒有滬江兩字,印象中應該只是香滿樓。
不過蘭某對烤鴨真的沒感……
娜仁托雅
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宮雲生 發表於 2020-6-25 22:48
那妳應該是選熬湯居多?

有长辈或者吃不下了会喝汤
《行香子》
雾锁重楼,雨洗清秋。
看佳人、独上兰舟。
衣飘似雪,鬓挽如流。
爱云之淡,霓之彩,意难收。
笑指苍穹,漫逐浮鸥。
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蘭秀深 發表於 2020-6-25 22:55
不知有沒有滬江兩字,印象中應該只是香滿樓。
不過蘭某對烤鴨真的沒感…… ...

没错~甜面酱是地道的北方口味

之前我在武汉有很多朋友说喜欢吃烤鸭?就是武汉本土版的,但是挂牌写北京烤鸭,那个味道吧,emmm反正不是我吃惯的样子
《行香子》
雾锁重楼,雨洗清秋。
看佳人、独上兰舟。
衣飘似雪,鬓挽如流。
爱云之淡,霓之彩,意难收。
笑指苍穹,漫逐浮鸥。
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陳昌齊 發表於 2020-6-25 22:53
這麼說來
在下也尚未嘗過正宗港式料理
或許嘗過之後會翻轉印象也說不定... ...

可能還是會吃不慣?香港有一家米其林一星的港飲添好運有來台灣展店,我吃過後感覺也是普通,不好不壞而已

風瀟瀟、雨瀟瀟,埋土北蒙葬天驕
塵歸塵、土歸土,昂首笑別烽雲路


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發表於 清·景貞元年五月二十八日(夏) | 顯示全部樓層
六页过去了,不知道楼主有没有想好吃什么?
《行香子》
雾锁重楼,雨洗清秋。
看佳人、独上兰舟。
衣飘似雪,鬓挽如流。
爱云之淡,霓之彩,意难收。
笑指苍穹,漫逐浮鸥。
任平生、自在优游。
心同皓月,梦绕沧洲。
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