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樓主: 寧靜雪

[報到] 京城客棧

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發表於 2007-7-12 18:50:27 | 顯示全部樓層
香港確是未曾聽聞過綠奶茶這東西(汗... :L )
不過我還是喜歡傳統的奶茶~ ^^

搭配還搭配,
如果喝奶茶都要計較價格,
可就失去原本應有的風格。 :Q

不過,我平日喝奶茶其實沒有那樣的嚴謹。
舒服時就喝,
想飲時也喝,
沒有東西飲時也會喝。
還記得有位師長跟我說過:「不要知道得太多,知道得太多使自己苦惱」對巨蟹座的人來說這句正中下懷。
太在乎一切最終必會失去一切。
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發表於 2007-7-12 18:52:05 | 顯示全部樓層
原帖由 月亮公公 於 2007-7-12 18:48 發表



真的第一次聽說

我媽一直跟我說: 奶茶就是紅茶加奶..不是紅茶加奶就不是奶茶

:L


所以說,
"綠奶茶"與"奶茶"是不同啦~ :L
還記得有位師長跟我說過:「不要知道得太多,知道得太多使自己苦惱」對巨蟹座的人來說這句正中下懷。
太在乎一切最終必會失去一切。
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發表於 2007-7-12 18:52:42 | 顯示全部樓層

回復 #826 烈燄之火 的帖子


  呵呵,非是計較價格,敝人只是想瞭解一下,從不同品牌、茶葉所釀造出來的紅茶,
  以及不同農場所孕出的牛奶,其搭配之下的奶香,一定會有所不同的。

  會詢問價格,只是想稍微了解一下,該人所提的紅茶及牛奶,於現實中大致上多少價格,
  若是經濟許可,自然是想找個機會去買來搭配一下,效法一下,看看是否誠如其名呢!
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發表於 2007-7-12 18:53:48 | 顯示全部樓層
原帖由 月亮公公 於 2007-7-12 18:48 發表
真的第一次聽說

我媽一直跟我說: 奶茶就是紅茶加奶..不是紅茶加奶就不是奶茶

:L


  但就敝人所聞,奶茶分為:紅茶 + 牛奶,或是紅茶 + 奶精兩種。
  當然兩種的風味各自不同,各位可各自品嚐方知其味。
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發表於 2007-7-12 21:20:04 | 顯示全部樓層
綠奶茶調配方法嗎== ?
我都是
先加2大持的奶精(就是在測量咖啡豆的那種咖啡豆匙)入中形雪克杯
在加入1盎司的糖水
最後綠茶裝到滿
雪克以後就能喝了

至於用什麼樣子的奶精跟茶葉我不是太注重
喝起來順就好了@@a
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發表於 2007-7-12 21:36:26 | 顯示全部樓層
不喜歡用奶精...
我還是偏好用鮮奶下去弄奶茶...
喜歡喝熱奶茶的人可以這樣試試看...
用小鍋子把水煮到攝氏50度左右之後加入伯爵紅的茶葉..
等到茶葉都舒展開之後...加入牛奶即可....
牛奶的量就依照個人喜好添加...茶葉的量也是@@
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發表於 2007-7-12 22:09:03 | 顯示全部樓層
昨天第一次喝凍鴛鴦~還滿喜歡這種調和味道
可惜台灣不像香港  買凍鴛鴦要找專門的店= ="
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發表於 2007-7-12 22:47:42 | 顯示全部樓層
呵呵~
不知京城客棧有沒有以上的特式飲品@@xd~
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發表於 2007-7-12 23:01:17 | 顯示全部樓層

回復 #831 君莫鄾 的帖子


  哦?看來,君尚書對此頗有研究,不會兒再以此法試試。


  倒是宮尚書所言的凍鴛鴦,不知是怎樣的店面有在販售?
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發表於 2007-7-12 23:06:52 | 顯示全部樓層
茶、咖啡跟酒是我的三大興趣XD
當然這是指飲料部分的興趣∼(笑)
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