吃白米 可致命

莫日根哈日查蓋

「食飯都會食死人啦！」此乃現代人對道聽塗說、似是而非死亡威脅的反駁。意思是人生自古誰無死，吃米飯的人亦必死無疑，但這並不表示吃米飯真的可置人於死！

但我要對你鄭重地說：吃白米真的可置人於死，而且吃得愈多風險愈大，因為英國醫學期刋日前發表一項「吃白米量與罹患二型糖尿病有關」的高質素綜合研究，指出吃白米愈多，患上二型糖尿病機會愈大。眾所周知，糖尿病不管一型二型，控制欠佳，可引致多種併發症，甚或置人於死！

先此聲明，我沒擁有「戒飯藥」專利，跟米商亦沒甚麽過節，此文目的只有一個，就是向「飯桶」示警！

研究：

    共涉及352,384名不同種族人士，他們被跟進4至22年不等，期間在他們之中，共錄得13,284例二型糖尿病。


    華裔及日裔人士吃白米較多，他們之中吃白米最多的，患上二型糖尿病風險較同族吃白米最少的，高55%。


    西人吃白米較少，他們之中吃白米最多的，患上二型糖尿病風險較同族吃白米最少的，高12%。


    綜合所有接受調查人士，每天多吃一份白米（普通飯碗一碗），以一生計，患上二型糖尿病風險增加11%。


結論：
吃白米量與患二型糖尿病的風險，明顯而直接。

我的建議：
減少吃白米，若吃米量不减，可考慮吃白米糙米各一半的米飯。

http://www.bmj.com/highwire/file ... e_article_pdf/0.pdf

http://hk.news.yahoo.com/blogs/l ... 87%B4%E5%91%BD.html

。。。吃也是死，不吃也是死，但中國人是無飯不歡啊！既然都是死，吃死比較值xd

夏楓花凜

話說，第一個網址是什麼，都是英文字。

五穀米也很健康，至少比白米好，但要不適合者也別亂吃。

上官輕焉

雖然華裔及日裔人士吃白飯多會有糖尿病
但西人吃的較肥膩 ，也是有其他病，只是患糖尿病較低而已!

@~@ 也要拿出西人飲食方面來相比一下 ，難道他們吃漢堡包就不會有病嗎? 是很健康嗎?
其實我不太喜歡吃白飯，只是這報道太偏激了。

夏楓花凜

其實每天吃白米，早餐已粥解決是沒問題。

中午也可以吃白米，主要是晚上切記不能吃白米，消化的速度很慢。

而且一天澱粉類不要吃過量，身體的健康也能維持住。

主要每一餐有少許蛋白質，就可以維持營養，蔬菜也要多吃。

以上都是我的主治醫生說的話。

蘇子洵

　　其實都是要飲食均衡才會健康。
　　若說東方人因為多吃米食而容易罹患糖尿病的話，
　　其實西方人因為常吃速食也容易罹患心血管疾病。（如高血壓容易中風類的）

莫日根哈日查蓋

。。。。。。
白米我是早晚吃哦，中午反而不吃
只要飲食得當，做人瑞也不是不可能
一直看西方食品不健康的報導，現在看到了東方的，也是警惕。。。。
警惕我們要好好掌握飲食多少