蘭某食評一Artemis & Apollo

蘭秀深

圖片攝自蘭某。

這家是希臘餐廳。
說到希臘菜，蘭某就只想到希臘沙律〔茶〕
然後某天蘭某在fb看到某媒體介紹這家餐廳，說這家不內於別的希臘餐廳，
加上蘭某被他的其中一道菜吸引，於是成了為蘭某慶祝生日的餐廳！

Artemis & Apollo
地址：灣仔月街9-11號地下
營業時間：6pm-11pm（逢星期一休息）

餐廳只於晚上營業，不能預先訂位，只能walk in。
於是那天蘭某與友人約好五點四十五分到金鐘地鐵站，再一起到餐廳。
餐廳就在太古廣場3期旁邊的小巷，算挺方便的。

不過門口有點別扭，以為是要從中間的大門進入，
誰知是從旁邊小門進，弄了一下才進得到餐廳……

六點時，餐廳客人不多，但男的服務生都好俊，特別是吧檯的那個！
服務生全是外國人，只能用英文溝通。

甫坐下，服務生會先問你點喝啥，
因為蘭某與友人沒頭緒，就先叫他拿水過來。
然後服務生會發菜單，菜單選擇不多，
就前菜會分冷盤熱盤，然後是主菜、海鮮、沙律、乳酪和甜品。
大概是走簡而精的路線？！

看了看餐單，其實沒頭緒，本來是想google translate翻譯菜名，或是亂點。
但服務生好主動問要不要介紹，然後逐項說明，這個有加分！
酒也是，友人叫服務生介紹時，也會先問你想要怎樣的酒，再給建議。



點餐時，服務生也會好細心問有沒有食物敏感。
點餐完畢後，服務生先送上彼得包和大蒜乳酪。
恐防你不會食用，於是也有說明進食方法。
軟綿綿的彼得包，點上大蒜乳酪，好好吃！
好想再要一盤彼得包，不過又怕之後的東西會吃不完，所以作罷！

然後前菜點了兩款一煎封芝士和肉批（？！）



這個是蘭某強調必吃的！
看影片已經好吸引，芝士煎香，脆脆的，加上蜜糖和杏脯，甜甜的！
大愛！！！
惟一缺點是，不容易切！
而且這個是每檯客人都會點的！！！

之後是肉批（？！）



上菜前，整個批是完整沒切的，
服務生先問你要不要切，然後會著你觀看切的過程！
因為酥皮太脆，放了一下再吃時還是脆的！
肉餡，蘭某不大喜歡，有西椒味道。
但對酥皮的脆度非常欣賞。
不過這個批如果是兩人食用，有點膩……

主菜是豬肉捲餅。



上菜時服務生也會說明食用方法，其實就像北京燒鴨般。
麵包先沾上乳酪，放上豬肉片，再加上洋蔥、番茄的配料，包起食用。
豬肉沾上乳酪，味道不錯，
但如果捲餅食用，感覺不大喜歡。

再來是烤章魚~



點菜時看到這個相對其他菜貴一倍，所以有點好奇。
他跟蘭某預想的不大同。
章魚腿易咬不韌，第一口吃下去甜甜的，但也吃到鹹味。
但下面的豌豆泥，不大喜歡。

最後甜品，只有cheese cake和一項不知名的可供選擇。
於是蘭某挑了後者！



第一口是滿滿的肉桂味！
內餡是堅果，料好足，但好膩！
一人吃一個已經有點膩……
所以這個真的嚐過就好〔茶〕

服務態度非常好，看你水杯喝了點水就立馬幫你加水！
收碟也好勤！
用餐後會問你對餐點感覺如何，可以給評價。
最後整頓應該是800 HKD以下，感覺不錯！

冉肖良

這家店的薄餅看上去像在下返星期天去「沙嗲王」吃的那些印度薄餅 難不成是亞歷山大大帝遠征印度後帶回去的？

玩笑說完，在下唯一一次吃希臘菜也是薄餅，不過不是在香港吃，而是十一年前到德國公幹時，第一晚在當地下榻的酒店吃的。那個小鎮距離慕尼黑大約 80 公里……

蘭秀深

冉肖良 發表於 2018-12-4 13:01
這家店的薄餅看上去像在下返星期天去「沙嗲王」吃的那些印度薄餅  難不成是亞歷山大大帝遠征印度後帶 ...

呵呵，蘭某第一下看也是覺得像印度的noan〔茶〕
不過noan比這個好吃〔汗〕
看來下次要介紹印度菜？！

不過老冉你唯一一次吃希臘菜也是薄餅，這是啥玩法？！
感覺有點怪異！

异域风情

有没有些调料国内超市没有的？

蘭秀深

异域风情 發表於 2018-12-4 19:51
有没有些调料国内超市没有的？

應該不一定全有？！
要是真想在家做希臘料理，可能要到大型超市？！
或是一些賣希臘食物的地方了！

莫日根哈日查蓋

我不怎麼看這種帖子，因為知道自己大多數時候都無法消費.......
結果還是進來看了一眼，呵呵，灣仔，不用繼續看了




吃不起

蘭秀深

莫日根哈日查蓋 發表於 2018-12-5 21:07
我不怎麼看這種帖子，因為知道自己大多數時候都無法消費.......
結果還是進來看了一眼，呵呵，灣仔，不用繼 ...

要不要這樣誇張〔汗〕
灣仔也有好多大眾消費的餐廳啊……
而且蘭某平常聚餐也不一定去這種西餐廳，
就一個月或是數月來一次，其實還好吧！
但認真說，這家其實沒好高消費，就八爪魚比較貴，其他倒還好，
友人結帳時，蘭某偷瞄了一下費用，覺得整體還蠻便宜的〔茶〕

莫日根哈日查蓋

蘭秀深 發表於 2018-12-5 21:15
要不要這樣誇張〔汗〕
灣仔也有好多大眾消費的餐廳啊……
而且蘭某平常聚餐也不一定去這種西餐廳，

我的消費水平是薩莉亞或者ITAMOMO那種2333333333

不過和恩師聚餐的話就能吃的好多了，她的消費水平實在強悍，人均200都不在話下

蘭秀深

莫日根哈日查蓋 發表於 2018-12-5 21:17
我的消費水平是薩莉亞或者ITAMOMO那種2333333333

不過和恩師聚餐的話就能吃的好多了，她的消費水平實在 ...

跟老師聚餐，反而不會去這種餐廳〔汗〕
老師一般是挑普通西餐廳，或是餐館。
而且通常有共識是由學生付費。
吃上這種都是跟友人去的。

莫日根哈日查蓋

蘭秀深 發表於 2018-12-5 21:21
跟老師聚餐，反而不會去這種餐廳〔汗〕
老師一般是挑普通西餐廳，或是餐館。
而且通常有共識是由學生付費 ...

我們也是每次請她挑啊
結果她都挑學校附近或者她家附近的（家在港島有錢人）
所以消費水平就高了..........

至於為什麼我這邊是老師付費，她老人家的理由是：你們全都還是學生，沒有全職，等什麼時候真的有了全職了發達了我就把這些帳一筆一筆討回來XDDDDDDDDD

不對，是一筆一筆吃回來