書選與簡評 #13

那塔拉和易

哇！原來這也是合作社：大不列顛Coop踏查報告
陳怡樺著，開學文化公司，350元
推薦原因：
工業革命始於英國，反資本壟斷的合作運動也來自英國。這本遠赴英倫取經的合作社面面觀，為方興未艾的合作經濟提供了一份即時參考型錄。
內容雖然簡明，已足夠啟發思考現代資本社會中「互助經濟」的可能性。期望本書能激盪出更多對具實驗性經濟組織的介紹，一同交換經驗與深耕文化。


獨味誌
馮傑著，聯合文學出版社，360元
推薦原因：
美食書已經多到令人反胃了，馮傑卻從日常吃食裡嚐到了不尋常的講究，這種隨遇而安的吃態是從詩經過來的。
令人心曠神怡的圖文並茂之作：具獨門配方，且入味十分。老家鄉親的庶民粗食，冷調幽默的人情事理，搭配得宜，妙趣橫生。


傅科擺（新譯本＋註解本）
Il Pendolo Di Foucault
安伯托‧艾可著，倪安宇譯，皇冠文化公司，790元
推薦原因：
符號學大師經典小說全新譯本，義大利文直譯，加上滿滿的註解，真實與虛構之混雜、科學與神蹟之錯亂，那些認真的歷史玩笑，都更加明白易懂了。令人有「登泰山而小天下」之感，艾可的書終於得到應有的對待了。


沒有神也沒有佛：佐野洋子的老後宣言
神も仏もありません
佐野洋子著，陳系美譯，木馬文化公司，300元
推薦原因：
佐野洋子老得很威，完全不買什麼活力銀髮族之類的迷魂帳。不管身體再怎麼崩壞，照樣吃喝拉撒睡，一天過一天，死了OK，不死也OK，的確是很有福氣的老法。
生命瀕臨終點的訊息即使逼近，仍能發散輕鬆解嘲的自我幽默，既是智慧也是勇氣。說出「不曉得該變成怎樣的老人才好」的佐野洋子，不可愛嗎？此書有三寶：幽默、女人，還有老。


江戶的食空間：從街頭攤販到將軍的餐桌，日本料理就是這麼來的
江戸の食空間　屋台から日本料理へ
大久保洋子著，孟勲、陳令嫻、林品秀譯，時報出版公司，320元
推薦原因：
這本江戶的吃書，簡直就是為台灣的美食街所寫的，不光是壽司、天婦羅、蕎麥麵一下子都有了族譜，就連窗明几淨掛盞小燈籠的滷味攤形制，也是從江戶漂浮過來的。
江戶的劇變在吃喝之間最能展現，各種料理的奇幻知識，才知道傳統和現代的夾縫是一個最奇特的日本。本書的啟發並非讓讀者成為江戶通，而比較是令人發現，生活有太多未被發掘的文化面向。以提高空間敏感度與日常美學而言，本書也是：那麼有趣又有用。


重構二二八：戰後美中體制、中國統治模式與台灣
陳翠蓮著，衛城出版，450元
推薦原因：
縝密、嚴謹、細膩、扼要、一本用耐心抽絲剝繭，因而能以二二八進出台灣史及世界史的重量級讀物。無論對二二八認識程度深淺，都能流暢閱讀、更能觸類旁通，視野與勤懇都見卓絕，耀眼無比之作。
陳翠蓮把二二八從一個小島上的迫害行動，升格為國際性的外交與人權事件。將台灣史拉升至國際政治的高度，紮實的研究，看到的歷史更冷洌與清澈，悲劇現場也是美中同謀的角力場。


強國危機：中國官僚資本主義的興衰
China’s Rise: Strength and Fragility
區龍宇著，群學出版公司，500元
推薦原因：
高質又平易的基礎讀物：《為何我們需要工會？美國工會運動簡介》的中文合譯者，推出一本既非理論掛帥、也非熱血意氣，觀察與分析兼優的澄澈之作。跳脫國家和市場的二分邏輯，為中共政權歸納出舉世無二的「官僚資本階級」，論理清楚、過程驚心的歷史剖析。
本書提供了一種左派的內部觀點來解讀中國的崛起，以工人和官僚之間的階級矛盾來思考這個「共產」實驗室的動向和挑戰，反而令人耳目一新。

蘭秀深

其實這是陳大人的推薦，還是從網上轉載過來的……？

那塔拉和易

蘭秀深 發表於 2019-2-19 13:25
其實這是陳大人的推薦，還是從網上轉載過來的……？

均有，不過想了想，覺得其實這並沒有那麼適放在這裡，陳某會轉移至在下府內

蘭秀深

陳昌齊 發表於 2019-2-19 14:06
均有，不過想了想，覺得其實這並沒有那麼適放在這裡，陳某會轉移至在下府內 ...

因為看到網上有類似的內容，所以好奇問一下。
如果是從網上轉載過來的，請附上連結。
其他帖子也該同樣處理。
感謝陳大人。

那塔拉和易

蘭秀深 發表於 2019-2-19 14:08
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其他帖子也該同樣處 ...

是，下官明白

那塔拉和易

蘭秀深 發表於 2019-2-19 14:08
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其他帖子也該同樣處 ...

是，下官明白