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樓主: 張沐霖

[轉貼] 關於吃胙肉

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爵位固山怡貝子
榮銜正五品武德騎尉
官職總理帝國事務大臣
兼職總統六部事務大臣
身份瑞和皇六子
旗籍正藍旗
配偶
發表於 2024-4-10 08:25:32 | 顯示全部樓層
納蘭章珩 發表於 2024-2-19 22:05
大概是口味清淡,真让我吃不闲的水煮肉感觉也还好

你說的是水煮雞胸肉?
現在的烹飪技術好了很多,
在清朝時期不一定能夠真正辨別肉質熟度,
或者事先處理油肥部分,
因此食用起來多半會產生噁心感
史臣筆墨記我此生殺戮,可余少許讓我殿內燈下畫你容顏,如始如初......
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