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深圳分店「加料」 鼎泰豐怒切割

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發表於 2010-3-20 02:46:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台灣世界知名的小籠包店鼎泰豐在全世界有55間分店,,但是現在卻傳出中國深圳的9家分店擅自賣起各種港台小吃,像是滷肉飯、珍珠奶茶和龜苓膏等等,讓台灣本店覺得,嚴重影響到公司形象,決定4月要終止雙方的合作關係。


鼎泰豐熱騰騰的小籠包再加上獨特口感,賣到全世界有名,很多顧客上門就是衝著鼎泰豐的金字招牌,但是中國深圳加盟店為了擴大客源,增加了台菜滷大腸、川菜剁椒魚頭,港式動檸樂、龜苓膏和刨冰等等菜單,讓台灣總公司非常火大,經過一年溝通無效,決定4月就要禁止對方再使用鼎泰豐的招牌。


鼎泰豐會火大也不是沒有原因,因為有不少顧客在反應深圳的鼎泰豐已經不像是鼎泰豐,雖然也有人認為增加菜色可以有更多樣的選擇,但是鼎泰豐還是決定要維護一貫的公司形象,拿回菜單的主導權,不讓中國業者擅自加料,影響這一塊好不容易在國際發光的金字招牌。
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= =.....我能理解這總公司的感受
這就好比在麥當勞的菜單上面突然看到必勝客的比薩
是差不多的感覺= =
那種感覺就是這麥當勞不像麥當勞
雖然說可以增加多樣的選擇
但是當你把一間專門賣五星級餐點的餐廳的菜單
上面多了一堆路邊攤的東西
人家就會覺得這間店好像缺少了什麼..
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