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五花肉包飯糰外 豪邁吃法過癮

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發表於 2010-7-18 01:00:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
民視 更新日期:"2010/07/17 15:01"

百貨公司裡的飯糰攤,成了高人氣的指標!這是一家專賣北海道豬肉飯糰的小攤位,一個拳頭大的飯糰,就一個便當錢,但進駐幾個星期,就創下一天銷售6、700個的好成績,五花豬肉裹住飯糰,煎熟後再用特製醬汁醬燒入味,看似簡單卻讓顧客們一吃,難以忘懷。

店員叫號的嘴沒停過,烤板上咖啡色的豬肉捲飯糰,一個個排列整齊,油煎的香氣撲鼻而來,紮實的飯糰外,裹上五花肉片,先用火烤逼油,再放進特製醬汁裡醬燒,從裡到外充滿鹹中帶甜的優雅口感,放久了吃,也不怕油膩。

食材幾乎全都來自日本,特製的醬汁是好滋味的秘密,業者引進日本同步流行的飯糰,打破以往肉餡內包的作法,直接把五花肉豪邁的包在飯糰外頭,醬燒過的肉汁和醬汁全都滲進飯糰裡,讓顧客們吃過就上癮。

即使這一顆飯糰的價錢,跟一盒便當差不多,但道地的日式風味和獨特口感,還是讓消費者趨之若鶩。(民視新聞鄭博暉、黃建宇高雄市報導)

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50.60圓的一粒飯糰....

搶錢嗎=口=?!
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