主題分享比賽 (感謝兩位朋友的幫忙)

寒清靜

         六月十日在家中做了一個十人素食聚餐，雖然提供場地是筆者，但若果沒有朋友的重大幫忙，有場地也沒有用，
一個人丁單薄的家庭突然要做十個人的菜，屬於大製作，要有朋友相助才可成事﹔至於用餐過後，面對殘羹菜冷﹑
杯盤狼藉，又是大量善後工作的時候。在此，感謝幫我做主廚的阿清，還有在眾人餐後聊至酣時，靜悄悄地走到
廚房洗滌食具的雲妮，有她們的協助，使這個家宴進行得更加得心應手，謝謝!

蘇子洵

　　素食聚餐真的不容易。
　　雖說現代人喜歡吃素的人變多了，
　　但是真的要自己親自下廚動手作素菜恐怕也是很難，
　　況且要作得好吃，往往是需要特別學過的。