窒鬱系甜甜圈

萩柚姬 · 發表於 2012-10-20 22:53:36

看到這篇讓我想動手做做看，於是找了相關資料
由於超市有賣調好的鬆餅粉，就買來試試，只要加上雞蛋和牛奶就可以

前面第一輪麵糊倒不夠失敗ＸＤ　後面就稍微好一點，可是有幾個倒太多，還是不夠好

白巧克力不知是買錯，無法順利融化＝＝所以沒畫眼睛下次再挑戰

前左牛，前右　後中和右貓，前中青蛙
牛角是腰果貓耳和青蛙眼睛是杏仁

由於白巧克力無法順利融化，只好加黑巧克力，重新凝固囉～（未撒巧克力粉）

撒巧克力粉

巫韻音 · 發表於 2012-10-23 18:38:12

我也想做^Q^
是苦巧克力就更好吃了xd

萩柚姬 · 發表於 2012-10-24 17:31:38

我是買這台甜甜圈鬆餅機的ＸＤ
星期六打算再來挑戰一次ＸＤ

寒清靜 · 發表於 2012-10-27 00:03:39

個人認為任何已調理好的糕餅粉，買來只享受做的過程便好了，
味道和口感千萬不要期待，通常過甜和木納一點。
這個圈圈也頗可愛。

萩柚姬 · 發表於 2012-10-27 11:14:01

因為是第一次做嘛怕會失敗，才選擇用市售的預扮粉做呀，等熟練後才自己調　

寒清靜 · 發表於 2012-10-27 22:37:00

那麼再接再勵，樂見下次心得。

陳闊川 · 發表於 2012-10-28 12:30:32

其實最近我在香港老是想找甜甜圈
可是一直也不知道什麼地方有專賣店= =!!!!

萩柚姬 · 發表於 2012-10-31 21:40:04

本帖最後由吳姿儀於 2012-10-31 21:41 編輯

紅豆餡，跟路邊老伯買的
香港應該沒在賣這種東西，在台灣早期社會這是很重要的點心之一呀
現在也沒幾個人在賣了

（拍時忘了開小花模式＝＝）
先在烤盤弄層麵糊，等熟成塗上紅豆餡
烤盤上再層麵糊，再覆蓋己塗紅豆餡的半成品

之前買了沖泡式紅豆湯隨身包，泡了發現不好喝，就丟個都沒泡來喝
在弄麵糊時丟個二包進去，做成紅豆甜甜圈
外觀有點醜ＸＤ　但我大姨和舅舅吃過都說好吃ＸＤＤＤ　
只是有點甜，忘了沖泡式紅豆湯隨身包也有加糖沒控制好ＸＤ

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