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樓主: 納蘭靖軒

天冷了

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舒佑 發表於 2014-12-3 08:40
當然有吃過
在澳門我媽有時候也會做,味道也相似

澳門也有哦0。0
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岳樂 發表於 2014-12-3 08:49
為了勤儉持家可以忍一忍

我蠻勤儉的其實
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高粱 發表於 2014-12-3 09:12
= =................
越說越離譜了

是這樣沒錯啊!
但不是每天啦~偶爾而已
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發表於 2014-12-3 12:43:48 | 顯示全部樓層
高粱 發表於 2014-12-3 10:44
也不錯 而且還要加上米酒:P

加米酒?我倒沒試過
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發表於 2014-12-3 12:51:57 | 顯示全部樓層
晴川 發表於 2014-12-3 12:43
是這樣沒錯啊!
但不是每天啦~偶爾而已

不管是偶而 還是每天
那都不是一般"菜"的感覺.......................................................
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發表於 2014-12-3 12:52:33 | 顯示全部樓層
晴川 發表於 2014-12-3 12:43
加米酒?我倒沒試過

很香的:P

我家什麼料理也常常用到酒
煎荷包要加酒
感冒也是生雞蛋+米酒
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發表於 2014-12-3 12:54:29 | 顯示全部樓層
高粱 發表於 2014-12-3 12:51
不管是偶而 還是每天
那都不是一般"菜"的感覺....................................................... ...

就當作是種涼拌菜吧!
原來我們家吃的這麼特殊0。0
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發表於 2014-12-3 12:55:30 | 顯示全部樓層
高粱 發表於 2014-12-3 12:52
很香的:P

我家什麼料理也常常用到酒

你家也特殊@@
什麼都要加酒
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發表於 2014-12-3 12:57:02 | 顯示全部樓層
晴川 發表於 2014-12-3 12:54
就當作是種涼拌菜吧!
原來我們家吃的這麼特殊0。0

非常的特殊
因為香菜一般來說就是調味料= =

給我的感覺大概像是........拿胡椒當一盤菜= =
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發表於 2014-12-3 12:58:15 | 顯示全部樓層
晴川 發表於 2014-12-3 12:55
你家也特殊@@
什麼都要加酒

可能是爸爸家的傳統(?)
因為我媽媽以前不是這樣煮菜的
我外婆家的菜色就不會什麼也加酒
可是爸爸那邊的媽媽就是煮什麼也加酒

而且在米酒公賣的年代 我爺爺那邊還會自己釀米酒來用@@"
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