聖誕布丁

胡仔

成份:
牛 油 4 安 士
麵 粉 2 安 士
麵 飽 糠 4 安 士
杏 仁 碎 1 安 士
黑 葡 萄 乾 5 安 士
青 葡 萄 乾 5 安 士
雜 果 皮 2 安 士
豆 蔻 粉 1/4茶 匙
混 合 香 料 1/4 茶 匙
黃 糖 粉 4 安 士
食 鹽 1/4 茶 匙
鮮 奶 1/4 杯
雞 蛋 2 隻
波 打 酒 1/2 杯
拔 蘭 地 4 湯 匙
橙 1/2 個
檸 檬 1/2 個 。

步驟:
1. 橙 及 檸 檬 搾 汁 ， 將 皮 切 成 茸 。
2. 將 各 項 乾 材 料 混 合 ， 再 加 入 流 質 的 材 料 ， 充 份 攪 拌 均 勻 。 置 於 清 涼 地 方 三 天 左 右 。
3. 將 材 料 放 入 掃 上 牛 油 的 焗 盤 內 ， 蓋 上 牛 油 紙 ， 蒸 6 至 8 小 時 即 可 。

http://www.homemade-cake.com/recipe.php?id=30

關二哥

轉貼請標明來源，有勞了。

胡仔

原帖由 關二哥 於 2011-3-26 21:59 發表
轉貼請標明來源，有勞了。

行了

關二哥

有很多酒精成份呢，小孩子不要吃...... +:害羞=+:

胡仔

原帖由 關二哥 於 2011-3-28 19:41 發表
有很多酒精成份呢，小孩子不要吃...... +:害羞=+:

仙地+:害羞=+: