水果可麗餅

愛新覺羅蓓兒

材料:	低筋麵粉1杯、牛奶3/4杯、水3/4杯、蛋3個、奶油(溶化)2湯匙、鹽少許、罐頭櫻桃1/2杯、玉米粉1湯匙、砂糖2湯匙、檸檬汁1湯匙
醃料/調味:
獻汁:
製法:	１、牛奶+水+蛋打勻２、(1)慢慢加入低筋麵粉中，一面加一面擾３、奶油加入(2)，加入鹽拌勻，在鍋中煎熟４、櫻桃+玉米粉+砂糖+檸檬汁煮勻５、(4)淋在煎好的餅上捲起即可