笑口棗

蘭秀深

材料(4打份量)
麵粉         250 克        
豬油/固體菜油         1 湯匙(預熱成液體)
蛋白         1個
糖         60 克
發粉         2 茶匙
清水         1 至 2 湯匙
白芝麻         少許

製作過程
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。

斯日古棱

原來這叫笑口棗 吃了這麼多年不知道XD

舒佑

去飲宴中 舒佑最愛的甜點~~~

蘭秀深

白敖 發表於 2015-1-2 09:24
原來這叫笑口棗 吃了這麼多年不知道XD

那你以前會怎稱呼這食物的？！

蘭秀深

舒佑 發表於 2015-1-2 18:14
去飲宴中 舒佑最愛的甜點~~~

這個太燥熱，而且沒啥味道，
所以我不太愛，呵呵！

舒佑

蘭秀深 發表於 2015-1-2 21:48
這個太燥熱，而且沒啥味道，
所以我不太愛，呵呵！

所以愛吃紅豆沙的意思哦~~~

蘭秀深

舒佑 發表於 2015-1-2 22:11
所以愛吃紅豆沙的意思哦~~~

紅豆沙，也不愛~

斯日古棱

蘭秀深 發表於 2015-1-2 21:48
那你以前會怎稱呼這食物的？！

這在台灣的ㄧ些生鮮超市 或傳統菜市場 都有包裝著買 買的時候也不會特別注意這叫什麼 老闆似乎也不知道吧

逍遙侯

不知道名稱＋１

我們家都說＂就那個外面灑芝麻的湯圓＂

蘭秀深

高粱 發表於 2015-1-5 20:51
不知道名稱＋１

我們家都說＂就那個外面灑芝麻的湯圓＂

那我可以叫你像小孩子的傢伙嗎？！