肯德基雞件被投訴黏連「鼠腿」

莫日根哈日查蓋

【明報專訊】肯德基家鄉雞昨被投訴烤雞之中疑混雜了老鼠腳。有市民向本報投訴稱，進食肯德基「黑椒蜂蜜脆雞」外賣時，在雞件中發現一條疑是老鼠腳的焦黑異物。肯德基據事主提供的相片，回應稱該異物相信是雞件烤焦的雞皮。食環署表示已即日巡查涉事的肯德基屯門分店，並收集事主提供的烤雞證物，交予防治蟲鼠事務諮詢組鑑別待作進一步化驗鑑別。

KFC﹕料屬烤焦雞皮

讀者許先生昨致電本報投訴，表示昨中午1時通過肯德基熱線電話訂餐，當中包括粟米、葡撻及兩塊黑椒蜂蜜脆雞。事主提供的收據顯示，這批食物由屯門碼頭海趣坊肯德基分店送出。許先生進食黑椒蜂蜜脆雞下髀後，突然發現另一件上髀黏連了一塊異物﹕「我吃完第一塊，拿起第二塊時發現不妥：它的頂端黏連了一件腿形異物，中間有白色骨頭露出，甚至在末端見到爪部。當時我就懷疑是老鼠腳。」

事主﹕中間有白骨露出

許先生表示，自己是多年的肯德基「粉絲」，從未遇到類似情况。「如果是雞髀本身的部分，怎麼會有一段骨頭？」他對肯德基的回覆表示懷疑，希望等待食環署進一步化驗結果。許先生即時拍照留證，並致電食環署報告情况，食環署人員於下午3時許登門取走相關雞件。

本報記者昨附上由事主提供的雞件相片向肯德基查詢，對方回應表示，十分重視顧客的意見，強調採用的食物符合食物安全政策和法定條例，又說﹕「今次事件，相信是基於烤焗時，雞件的雞皮被烤焦引致。已囑咐員工留意，以防情况再次發生。」

證物交食環鑑別

記者昨傍晚到涉事肯德基屯門分店，發現該店顧客半滿，清潔人員不時進出，衛生狀况良好。另發現食店附近下水道有鐵絲網封住，但無法進入廚房察看。記者當場購買同款食物，雞件上未發現有任何異物。

食環署回覆記者查詢稱，收到投訴後已將證物交予防治蟲鼠事務諮詢組鑑別，即時派員巡查涉事肯德基分店，對現場衛生情况滿意，又提醒食肆負責人及員工時刻注意食物及環境衛生。


http://hk.news.yahoo.com/%E8%82% ... 5%BF-211023927.html


恐怖，幸好我很少去吃。。。
現在我更不會去了

鈕祜祿易鋒

家人目前在某咖啡店做
他做的店裡，就會用mocha混朱古力當mocha用

飲食業就是很多這種恐怖的事，大多也是源於員工講求效率，「事事旦旦」的態度……

舒爾哈齊

其實 在下 眼拙 看不出來..

換成是我 可能已經下肚了.

上官輕焉

@O@如是真，就真的很不安呢....
所以自己煮就是最好的~

那塔拉丹鳳

是屯門那間KFC呢??

白鈺倪

好嘔心...對KFC沒了信心...

恩和哈日查蓋

我對此事略有所聞,近期KFC不斷傳出醜聞,我也對它失去信心

白鈺倪

剛剛路過KFC......